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Asistente de Cocina

Casa Herradura - Mexico, Amatitán

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hirly's read of this role

Seniority
Mid level
Country
MX
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
27 Sept 2026

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the posting

CURRENT EMPLOYEES, CONSULTANTS, AND AGENCY PARTNERS:

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Cita del gerente de contratación

Responsable de la preparación, presentación y almacenamiento adecuado de los alimentos, garantizando la calidad y la higiene. El puesto implica la creación de un menú variado y la prestación de un excelente servicio al cliente, asegurando una experiencia siempre satisfactoria.

Un trabajo significativo desde el primer día.

Preparación de alimentos, manejo adecuado de productos y suministros, y mantenimiento de las instalaciones de comedor en óptimas condiciones de limpieza y funcionamiento, garantizando un ambiente ordenado y eficiente.

Qué harás en este puesto

Preparar alimentos y diferentes platos, garantizando la calidad, la presentación y la satisfacción del cliente.

Trate a los clientes con respeto, buena voluntad y una actitud orientada al servicio, atendiendo a sus sugerencias y necesidades.

Gestiona la manipulación, el almacenamiento y el control de bienes y suministros para garantizar su disponibilidad y uso adecuado.

Mantiene las instalaciones de comedor en óptimas condiciones de limpieza, orden y funcionamiento.

Facilita la gestión de auditorías internas y externas, garantizando el cumplimiento de las normas y los procedimientos establecidos.

Gestiona de forma eficiente los recursos asignados, contribuyendo al control y la administración del presupuesto del área.

Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad en la preparación y el servicio de alimentos.

Colaborar con el equipo de trabajo para garantizar un funcionamiento eficiente y una experiencia positiva para los usuarios del comedor.

Lo que aportas a la mesa

Título técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o áreas afines.

Experiencia en la preparación de alimentos y en la elaboración de diversos platos.

Conocimientos sobre manipulación higiénica de alimentos, seguridad e higiene en comedores o servicios de alimentación.

Capacidad para brindar servicio y atención al cliente, mostrando una actitud de respeto, cordialidad y buena disposición.

Experiencia en control de inventario, mercancías y suministros.

Capacidad para mantener áreas de trabajo limpias y ordenadas, de acuerdo con los estándares de calidad.

Capacidad para trabajar en equipo, organizar actividades y dar seguimiento a las tareas operativas.

Actitud proactiva, responsable y orientada a resultados.

Lo que lo hace único

Orientación al servicio.

Trabajo en equipo.

Organización y atención al detalle.

Responsabilidad.

Comunicación eficaz.

Adaptabilidad.

Prioriza la calidad y la higiene.

Requisition Type:

Employee Management Level:

Professional Global Job Level:

P1 Number of Openings Available:

1

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