Employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie (H/F)

• L'hôtel B&B recrute 1 employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie.
• Prérequis : vous avez une bonne capacité d'expression et de compréhension de la langue anglaise et vous avez, de préférence, une première expérience réussie dans l'hôtellerie.

• Horaires de jour à établir avec l'employeur
• _7h00 à 15h30
• ou
• _14h00 à 22h00

• Vos principales missions :
• Accueil client / standard qualité
• - Garantir une qualité d'accueil et de service optimale
• - Accueillir la clientèle (téléphonique et physique)
• - Prendre des réservations par téléphone et en direct (passage)
• - Renseigner les clients sur les tarifs pratiqués
• - Promouvoir les différents services de l'hôtel (petit-déjeuner, bar, snacking)
• - Renseigner les clients sur l'environnement de l'hôtel (bonne connaissance des environs)
• - Savoir écouter les clients en cas de litige et remonter à son responsable
• - Respecter les règles et les consignes de sécurité
• - Suivre la réglementation sécurité incendie
• - Travailler en équipe (esprit d'équipe)
• - Respecter les normes HACCP
• - Veiller à la bonne tenue de la réception (rangement, nettoyage )
• - Peut-être amené à réaliser de petits entretiens techniques (piles de télécommande, Serrures, ... )
• Gestion administrative
• - Effectuer les arrivées et les départs
• - Assurer la facturation et effectuer les encaissements
• - Tenir à jour les coordonnées clients
• - Effectuer des ventes diverses
• - Répondre aux demandes des clients sur Internet (mails, booking, Expedia ... )
• - Vérifier les arrivées du jour et les affectations chambre
• - Être responsable de sa caisse
• - Respecter les normes et procédures de la marque
• Missions Polyvalentes
• - Nettoyage des locaux communs (hall, lingeries, locaux divers,)
• - Nettoyage et entretien des extérieurs et du parking souterrain
• - Mise en place du petit déjeuner ,approvisionnement du bar ,réceptionné les commandes
• - Réassort du buffet petit-déjeuner en cours de service, remise en place fin de service petit déjeuner

• Production
• Participe à toutes les tâches de production pour le bon fonctionnement de l'entreprise.

Cette liste n'est pas exhaustive et peut-être soumise à modifications selon les besoins de l'établissement.