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CONVIVIO DR IDF
Employé / Employée de restauration collective -Temps Partiel 28h (H/F)
77 - OZOIR LA FERRIERE
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hirly's read of this role
- Seniority
- Mid level
- Country
- FR
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 3 Sept 2026
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the posting
- Nous recherchons un/e Employé/e de restauration collective pour une cantine scolaire Collège/Lycée à Ozoir-La-Ferrière (77).
- CDI à temps partiel de 28h - Amplitude horaire de 7h15 à 15h, sauf le mercredi.
- Prise de poste immédiate.
Vos missions:
- PREPARATION ET RÉALISATION DE RECETTES DE BASE FROIDES
- -Préparer les denrées alimentaires
- -Couper et tailler les légumes
- SERVICE
- -Effectuer la mise en place des salles de restauration
- -Appliquer les règles d'accueil des convives
- -Appliquer les règles de service
- -Participer au réassort du self et rangement
- RESPECT DES REGLES D'HYGIENE
- -Appliquer les procédures HACCP
- -Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel
- MISSIONS ANNEXES
- -Assurer le chargement et le déchargement de la production
- TECHNIQUES ET THEORIQUES
- -Savoir appliquer les notions culinaires et de service
- -Savoir utiliser les produits et matériels mis à disposition
- -Appliquer les notions de nettoyage et d'entretien des locaux
- COMPORTEMENTALES ET RELATIONNELLES
- -Savoir écouter
- -Savoir travailler en équipe
- ORGANISATIONNELLES
- -Exécuter les activités en fonction des consignes données et du délai imparti
- -Informer son responsable sur le déroulement de la production