Leiter/in - Produktion/Fertigung - Produktionsmeister (m/w/d) – Fleischverarbeitungsbetrieb

### Produktionsmeister (m/w/d) – Fleischverarbeitungsbetrieb

• Arbeitsort: Karlsruhe / Eggenstein-Leopoldshafen
• Positionsart: Vollzeit
• Branche: Fleisch- und Fleischwarenproduktion
• Erfahrungsniveau: Vorarbeiter / Erfahrener Mitarbeiter

## Stellenbeschreibung:

Für unseren Fleischverarbeitungsbetrieb in Karlsruhe / Eggenstein-Leopoldshafen suchen wir einen Produktionsvorarbeiter , der für die Organisation der Produktion sowie die Leitung des Produktionsteams bei der Herstellung von Sucuk, Pastirma und Kavurma verantwortlich ist.

## Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• •Leitung und Überwachung aller Produktionsschritte bei der Herstellung von Sucuk, Pastirma und Kavurma
• •Organisation der Arbeitsabläufe gemäß dem täglichen Produktionsplan
• •Führung und Koordination der Mitarbeiter in der Produktionslinie
• •Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
• •Durchführung der notwendigen Qualitätskontrollen und Dokumentation der Produktionsprozesse
• •Sicherstellung der ordnungsgemäßen und sicheren Nutzung von Maschinen und Anlagen
• •Entwicklung von Verbesserungsvorschlägen zur Steigerung der Produktionseffizienz
• •Weiterleitung der notwendigen Produktionsberichte an den verantwortlichen Lebensmittelunternehmer (Lebensmittelingenieur)

## Anforderungen:

• •Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Fleischverarbeitung , insbesondere in der Produktion von Sucuk, Pastirma und Kavurma
• •Kenntnisse über Lebensmittelproduktion und Hygienestandards
• •Erfahrung in Teamführung und Produktionsorganisation
• •Kenntnisse in Produktionsplanung, Effizienzüberwachung und Qualitätskontrolle
• •Verantwortungsbewusste, disziplinierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• •Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit
• •Bereitschaft zur Schichtarbeit
• •Deutsch- und Türkischkenntnisse von Vorteil (A2-Niveau)

Willkommenskultur:

• •Unterstützung bei der Wohnungssuche
• •Unterstützung bei Behördengängen oder Arztbesuchen

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben:

Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche

in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos.

Wir informieren Sie gerne:

+49 (0) 228 713 1313 / [email protected]

For applicants who have their permanent residence abroad:

The International and Specialized Services will help you find a job in Germany.

We are a department of the German Federal Employment Agency.

Our service is free of charge. We will be happy to inform you:

+49 (0) 228 713 1313 / [email protected]