PRIMERO COCINERO

Buscamos incorporar a nuestro equipo de Cocina un/a Cocinero/a I , responsable de preparar y elaborar nuestros platos, asegurando una excelente presentación y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria .

 ¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?

• •Preparar y montar platos, buffets y bandejas.
• •Participar en los distintos procesos de cocina.
• •Controlar la reposición y presentación del buffet.
• •Preparar productos e insumos para el servicio de desayuno.
• •Velar por la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
• •Mantener el orden, higiene y buenas condiciones de la cocina.
• •Contribuir al uso eficiente de los recursos y control de costos.
• •Trabajar colaborativamente con el equipo para asegurar la continuidad de la operación.

Competencia requeridas :

• •Actúo con una mentalidad abierta.
• •Apoyo activamente un buen espíritu de equipo

Carácteristicas Personal requeridas :

• •Personas ágiles, responsables y con atención al detalle.
• •Actitud colaborativa y disposición para trabajar en equipo.

Formación :

• •Formación Técnica.
• •Conocimientos de buenas prácticas de seguridad alimentaria.
• •Experiencia de al menos 3  año en el área de cocina .
• •Personas ágiles, responsables y con atención al detalle.
• •Actitud colaborativa y disposición para trabajar en equipo.

Accor es una empresa líder en hospitalidad con más de 290.000 expertos en todo el mundo, comprometidos en colocar a las personas en el centro de nuestras acciones. Con un ecosistema integrado que incluye 45 marcas de hoteles y 5.600 propiedades en todos los segmentos, desde lujosos palacios de cinco estrellas hasta hoteles económicos, redefinimos la experiencia de nuestros huéspedes día a día. Nos esforzamos por crear una experiencia única y positiva para millones de clientes, asegurando que nuestra contribución beneficie a las comunidades locales y al mundo en general.