Probenehmer*in / Quereinsteiger*in (m/w/d) Trinkwasser- und Lebensmittelproben

## Stellenbeschreibung

• •Probenahme von Trinkwasser und Lebensmitteln unter Einhaltung festgelegter Entnahmetechniken und Protokolle
• •Einkäufe in Lebensmitteleinzelhandelsgeschäften nach definierten Kriterien inklusive vollständiger Dokumentation über alle Transaktionen
• •Einsatzgebiet in einem Radius von ca. zwei Stunden um Hamburg mit entsprechender Routenplanung und Zeitmanagement
• •Einhaltung von Qualitätsstandards sowie gesetzlichen Vorgaben einschließlich lückenloser Proben­dokumentation
• •sachgerechte Handhabung, Lagerung und Transport von Proben gemäß Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
• •Wartung und Kontrolle von Mess- und Prüfgeräten zur Sicherstellung verlässlicher Messergebnisse
• •Kommunikation von Ergebnissen und Beobachtungen an relevante Stakeholder sowie Erstellung von Berichten bei Bedarf
• •Aktualisierung des Fachwissens zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben und regulatorischen Änderungen im Einsatzgebiet

## Qualifikationen

• •Ausbildung mit Schwerpunkt auf Lebensmittelproduktion, Lebensmittelverarbeitung, Lebensmitteleinzelhandel oder verwandten Bereichen der Lebensmittelindustrie
• •fundierte Kenntnisse der gesetzlichen Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheitsgesetzen, inkl. IfSG-Schulung gemäß §§ 42 und 43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG), sowie behördlichen Anforderungen in Deutschland
• •hohe Reisebereitschaft, vorwiegend im Raum Hamburg (Dienstwagen steht auch für private Nutzung zur Verfügung)
• •Erfahrung in der Probenentnahme, -handhabung und -lagerung sowie technische Fähigkeiten im Umgang mit Messgeräten und Prüfwerkzeugen
• •effizientes Zeitmanagement bei parallelen Probenahmeplänen und festen Terminvorgaben
• •versierte Kenntnisse mit MS Office und elektronischen Smartphone-Tools für Dokumentation und Berichterstattung
• •ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• •Führerschein Klasse B
• •sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1-Niveau)

## Zusätzliche Informationen

Benefits

• •flexible Arbeitszeiten
• •Weiterbildungsmöglichkeiten
• •mobiles Arbeiten
• •Gesundheitsangebote
• •Zuschuss Deutschlandticket
• •Jobbike
• •betriebliche Altersvorsorge
• •Vorteilsangebote für Einkäufe, Fitnessstudio, etc.
• •Diversität und Inklusion als Teil der Unternehmenskultur

Je nach Standort, Position und Geschäftsbereich variieren diese Vorteile leicht. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!