Demichef de Partie (m/w/d)

• Seit über 35 Jahren vereint das Vier-Sterne-Superior Hotel Courtyard by Marriott Hamburg Airport
• internationales Flughafenambiente mit persönlichem, individuellem Service am Gast. Mit 159
• Hotelzimmer und Suiten, dem Restaurant HORIZON und der Bar GATE 47 sowie einem
• Veranstaltungsbereich mit 12 Räumen und dem COURTYARD AQUA VITAL bieten wir alle Vorzüge für einen erfolgreichen und erholsamen Aufenthalt unserer Gäste.

Für unser Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung.

## Ihre Aufgaben

• •Vor - & Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich
• •Vorbereitung von Speisen im Buffet - und Veranstaltungsbereich
• •Sicherstellen des reibungslosen Küchenablaufs für die unterschiedlichen Gastronomie - und Hotelbereiche
• •Unterstützung der Küchencrew bei allen anfallenden Arbeiten
• •Arbeiten nach HACCP - Regeln

## Ihr Profil

• •abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• •Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
• •positive Ausstrahlung und hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
• •ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• •Handwerkliches Können und Kochen mit Leidenschaft
• •gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

## Wir bieten

• •Übernahme der gesamten Kosten für das HVV Jobticket
• •Pluxee-Benefit-Pass : monatlicher € 40-Wertgutschein für teilnehmende Partnerbetriebe wie Tankstellen und Supermärkte
• •„Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (€ 500,00 bei Vertragsunterschrift und € 500,00 nach Bestehen der Probezeit)
• •Zwei Frei-Übernachtungen inklusive Frühstück pro Jahr für Sie selbst, Familie oder Freunde
• •Urlaubsanspruch beginnt ab 26 Tagen und steigert sich analog des Tarifvertrages bis maximal 30 Tage
• •kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz je nach Verfügbarkeit
• •Urlaubs- und Weihnachtsgeld Staffelung je nach Betriebszugehörigkeit
• •digitale Online Schulungen und Trainings
• •PersoNights (vergünstigste Übernachtungen in teilnehmenden Hotels)
• •Mitarbeitertarife in den weltweiten Marriotthotels
• •20 % Discount in allen F&B Bereichen der weltweiten Marriotthotels

## Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Bitte senden Sie diese an die unten genannte Emailadresse:

[email protected]

[www.courtyardhamburgairport.de](http://www.courtyardhamburgairport.de/)