Ensana Fürstenhof GmbH
Ensana Hotel Fürstenhof sucht Chef de Partie / Saucier (m/w/d)
Bad Griesbach im Rottal, Bayern, Germany
Get past the screening software and onto a recruiter's desk
hirly rewrites your resume for this job — matching the keywords and skills in the posting, moving your most relevant experience to the top, and writing a cover letter to fit. About 30 seconds.
- Keywords matched to this posting
- Fit score before you apply
- Cover letter included
Matched against 2.3M live jobs from 200,000+ employers in 200+ countries.
Tailor my resume for this job →hirly's read of this role
- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Stated salary
- €30,000 – €31,200 per year
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 30 Sept 2026
Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.
the posting
- Stellenausschreibung: CHEF DE PARTIE / SAUCIER (m/w/d)
- Ensana Hotel Fürstenhof – 4★ Superior
Das neu gestaltete Ensana Hotel Fürstenhof , ein exklusives 4-Sterne-Superior-Haus im niederbayerischen Bäderdreieck, steht für erstklassige Gesundheits- und Wellnessangebote.
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie / Saucier (m/w/d) in Vollzeit.
Ensana zählt zu den führenden Betreibern von Health-Spa-Hotels in Europa und verfügt aktuell über 24 Häuser in fünf Ländern, in denen wir uns dem Wohlbefinden und der Gesundheit unserer Gäste widmen. Neben ausgeprägter Gastfreundschaft verstehen wir es als unsere zentrale Aufgabe, individuelle Gesundheitsziele mithilfe natürlicher Heilmethoden zu fördern. Dabei spielen Thermalwasser, Fango, Schlamm und Heilgase in Kombination mit modernster Diagnostik eine wesentliche Rolle, um die europäische Health-Spa-Kultur neu zu definieren.
Werden Sie Teil unseres langjährig gewachsenen Teams mit über 3.000 Mitarbeitenden, die seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten und sich darauf freuen, Sie herzlich willkommen zu heißen.
Ihre Aufgaben:
- Leitung eines bestimmten Postens in der Küche, z. B. der Fleisch-, Fisch- oder Gemüseabteilung
- Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Rezepturen und Standards des Hauses
- Überwachung und Schulung von Azubis oder Küchenhilfen, die auf Deinem Posten arbeiten
- Bestellung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte für Deinen Posten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Koordination mit anderen Küchenbereichen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Ihr Profil:
- Teamgeist und Serviceorientierung
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Umgangsformen
- Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem exklusiven 4★ Superior Hotel
- Angenehmes Arbeitsklima in einem professionellen Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeitervorteile innerhalb der Ensana-Gruppe
- Haben wir Ihr Interesse geweckt?
- Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen.
- Ensana Hotel Fürstenhof
- Martina Summer
HR Manager
E-Mail: msumm[er(at)ensanahotels.com](https://mailto:[email protected])
Similar jobs
- Chef de Partie / Koch (m/w/d) - BraunschweigTimeCrew GmbH · Braunschweig, Niedersachsen, GermanyFirst seen today
- Chef de PartieLamm Rosswag · Vaihingen an der Enz, Baden-Württemberg, GermanyFirst seen today
- Demi Chef de Partie Patisserie (all genders) Mutterschutz- und Elternzeitvertretung, The FontenayThe Fontenay · Hamburg, GermanyFirst seen today
- Chef de Partie (m/w/d)Das Weitblick Allgäu · Marktoberdorf, Bayern, GermanyFirst seen today
- Chef de Partie m/w/dHotel Sackmann GmbH · Baiersbronn, Baden-Württemberg, GermanyFirst seen today
Want this one?
Upload your resume and hirly rewrites it for this job and writes the cover letter — in about thirty seconds, before you sign up.
Tailor my resume for this job