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Helga Scholz

Frühstücksleiter/in (m/w/d) 3/4TZ, bis1.900€

Koblenz am Rhein, Rheinland-Pfalz, Germany

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hirly's read of this role

Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
1 Oct 2026

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the posting

  • Wir suchen wirklich eine "strahlende", (fast immer) gutgelaunte Frühstücksleiter/in (m/w/d) mit Charme und Ausstrahlung. Sie müssen das Frühstück nachher "leben"!
  • Der Frühstücksbereich wird von unseren Gästen sehr geschätzt und ist eine der Hauptgründe für die guten Bewertungen in div. Hotelportalen. Diesen Standard wollen wir weiter ausbauen. Daher suchen wir eine fähige Leitung, der/die während einer Einarbeitungszeit von ca. 6 Wochen alle Informationen und vielen Feinheiten "aufsaugt", die ihm/ihr unmittelbar von der stellv. Geschäftsleitung vermittelt werden.
  • Nach der Einarbeitungszeit mündet Ihre Aufgabe dann direkt in die Führungs- und Leitungsfunktion. Sie sollten dazu einen sehr guten Blick für Details mitbringen, neuen Ideen offen gegenüber stehen und auch selbst mit einbringen.
  • HACCP, Qualitätskontrolle, Arbeitssicherheit usw. sollte Ihnen nicht fremd sein.
  • Beachten Sie bei der Führungs- und Leitungsfunktion, dass Sie aktiv im Arbeitsgeschehen eingebunden sind. Das heißt, Sie arbeiten real und zur meisten Zeit mit. Insbesondere in der Nachsaison sind Sie öfter auch alleine am Arbeiten. In der Saison können Ihnen bis zu 4 Mitarbeiter unterstellt werden.

Um den Gesamtumfang der Stelle zu überblicken ist es außerdem notwendig, dass Sie auch den Inhalt der ebenfalls ausgeschriebenen Stelle als "normale" Frühstückskraft gelesen haben.

Insgesamt erwarten wir Reife, Lebenserfahrung und Belastbarkeit. Kritikfähigkeit setzen wir ebenso voraus, wie es gewohnt oder bereit zu sein auf einem qualitativ hohem Niveau zu arbeiten. Oder aber der Wille und die Bereitschaft, sich diese Dinge noch anzueignen oder annehmen zu wollen. Insbesondere als Quereinsteiger.

Weiterhin setzen wir eine flinke, selbständige, eigenverantwortliche, organisierte und gründliche Arbeitsweise voraus. Dazu ist es unabdingbar, dass Sie sich Notizen (z. B. bei Einweisungen, Besprechungen usw.) nicht erst nach Aufforderung machen. Genauso wichtig: eine gepflegte und absolut saubere Erscheinung (z. B. tägliche Rasur usw.)

Englisch in Wort ist ebenso notwendig, wie gute Kenntnisse in allgemeiner EDV, Internet usw..

Sind Sie sich unsicher, ob Sie das Alles erfüllen können? Keine Sorge, sollten Sie wirklich ernsthaftes Interesse haben, so sind sehr gerne bereit Ihnen bei der Vermittlung dieser Kenntnisse und Fertigkeiten behilflich zu sein:

  • Ihre Arbeitszeit wird meist zwischen 05:50-13:00 Uhr liegen. Wochenende, Feier- und Brückentage sind für uns als Hotelbetrieb alle gleich, das heißt, dass an diesen Tagen bei uns gearbeitet wird.
  • Aufs Jahr gesehen ist ein Schnitt von 2 freien Tagen pro Woche, aber gegeben. Das heißt jedoch auch, dass es je nach Arbeitsanfall, mal nur einen freien Tag in der Woche geben kann (z. B., bei Vollauslastung des Hotels).
  • Siehe auch unter "Konditionen" für Lohn, Arbeitszeit usw. (auf das "Plus-Zeichen" klicken).
  • Sollten Ihnen unser Stellenangebot zusagen, freuen wir uns über Ihre SCHRIFTLICHE Bewerbung. Da wir an uns selber den Anspruch stellen, JEDE (!) korrekte und vollständige Bewerbung zu beantworten, beachten Sie bitte diese
  • Punkte:
  • Einsendung bitte nur per E-Mail an [email protected].
  • bitte Versenden Sie von Ihrer eigenen E-Mailadresse, NICHT aus dem System der Agentur für Arbeit heraus. Nur dann erhalten Sie eine automatische Eingangsbestätigung ("Auto-reply") mit weiteren Informationen.
  • bitte KEINE Bewerbungsmappen per Post. Diese werden nicht berücksichtigt und auch nicht zurückgesendet.
  • bitte KEINE telefonische oder persönliche Bewerbung.
  • bitte setzen Sie in das Betrefffeld das Wort "Bewerbung", den KOMPLETTEN Titel des Stellenangebots und Ihren Namen.
  • bitte senden Sie zu dem Anschreiben mindestens einen Lebenslauf, Zeugnisse und (falls vorhanden) auch eine Handynummer. Die Anhänge nur als PDF, DOC oder JPEG-Format mitsenden.

Diese Stelle stammt im Original von der Agentur für Arbeit. Manche Seiten (z. B. meineStadt.de) kopieren nur teilweise den Inhalt heraus. Bitte vorher das Original lese

Original posting on Helga Scholz's site ↗

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