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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Rüsselsheim am Main, Hessen, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 30 Sept 2026
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Wir suchen Sie als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.
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- Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung
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- Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
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- Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
- Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe
Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam
- Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
- Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
- Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
- Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen
_*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter._
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