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Das sind wir ? Die HBB Hotelbetriebsgesellschaft Battenberg GmbH Das Hotel Die Sonne Frankenberg ist ein charmantes MICHELIN KEY Hotel im Herzen der historischen Altstadt von Frankenberg an der Eder ? mit Liebe zum Detail, moderner Ausstattung und gelebter Gastfreundschaft. Unsere Gäste erleben bei uns kulinarische Highlights in den beiden Restaurants Philipp Soldan (ein Stern im Guide MICHELIN) und Sonne Stuben, erstklassigen Service und entspannte Stunden im Sonne Spa ? einem Ort, der Körper und Geist in Einklang bringt. Wir gehören den Hotelkollektionen FEINE PRIVAT HOTELS und QUALITY LODGINGS an. Beiden Kooperationen stehen für privat geführte Hotels, die durch ihre Einzigartigkeit überzeugen. Die Direktor:innen sind Persönlichkeiten, die ihr Haus mit Leidenschaft führen und wissen, dass Luxus nichts mit Kristalllüstern zu tun hat ? genauso wenig, wie sich Stil allein an Kleidung festmachen lässt. Vielmehr geht es darum, dem Gast ein wundervolles Erlebnis zu bereiten. Das Landgut Walkemühle zählt zu den beliebtesten Ausflugszielen im Ederbergland und verbindet regionale Gastronomie, Eventlocation und Naturerlebnis in besonderer Atmosphäre. Direkt am Stadtrand gelegen, blickt man hier auf den Walkegraben sowie die Eder und hat eine direkte Verbindung zum Ederradweg und dem UNESCO Weltnaturerbe Nationalpark Kellerwald-Edersee. Das Landgut ist ein beliebter Treffpunkt der Region für Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenevents, einen lauschigen Biergarten-Abend, Dinnershows oder einfach einen gemütlichen Restaurantbesuch. Mehr über das Landgut erfährst Du auf walkemuehle.de Das Alt Battenberg befindet sich in Battenberg, rund 15 Minuten Fahrt vom Hotel Die Sonne Frankenberg entfernt. Das Restaurant mit Gaststube, Café, Burgbergstube und weiteren Veranstaltungsbereichen bietet Platz für bis zu 120 Gäste, ergänzt durch einen Biergarten mit weiteren 70 Sitzplätzen in den Sommermonaten. Serviert werden frisch zubereitete regionale Spezialitäten mit saisonal wechselnder Küche. Du bist auf der Suche nach einem neuen Wirkungskreis? Dann suchen wir genau DICH! Auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, aber bereit für eine neue Herausforderung bist ? bewirb dich! Wir lieben deinen Spirit und freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Damit du jeden Tag Freude an deinem Beruf hast, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung, Weiterentwicklung und Teamgeist großgeschrieben werden. Neben einem krisensicheren Arbeitsplatz erwarten dich spannende Schulungen, tolle Kollegen und viele Vorteile, die deinen Job bei uns besonders machen. Wir suchen DICH ? Werde jetzt Teil unseres Teams! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die Lust haben, den Sonne Spirit mit uns zu leben ? herzlich, professionell und mit Leidenschaft für Gastlichkeit. Unsere Mitarbeiter sind das Herz unseres Erfolgs. Deshalb erwarten dich bei uns zahlreiche Benefits, die zeigen, wie sehr wir deinen Einsatz schätzen: Elektronische Zeiterfassung für faire Arbeitszeiten Mitarbeiterrabatte in allen Sonne Outlets ? inklusive Gourmetrestaurant Philipp Soldan Family & Friends-Raten bei u. a. uns, Personights & Feine Privat Hotels Unterstützung bei der Wohnungssuche Bikeleasing für umweltbewusstes Pendeln Urlaubs- & Weihnachtsgeld Kostenfreie Verpflegung & Getränke während deiner Schichten Personaleinkauf zu Einkaufspreisen Das sind wir ? Das Hotel Die Sonne Frankenberg Mit den Sonne Stuben und dem Restaurant Philipp Soldan vereint das Hotel Die Sonne Frankenberg zwei kulinarische Handschriften unter einem Dach ? bodenständig und modern, präzise und kreativ, regional verwurzelt und mehrfach ausgezeichnet. Das Sternerestaurant Philipp Soldan ist die kulinarische Bühne von Küchenchef Erik Arnecke und seinem Team. Sie stehen für Haute Cuisine auf höchstem Niveau. Präzision, Handwerk und ein tiefes Verständnis für Produktqualität prägen hier das Zusammenspiel in Küche und Service. Die Sonne Stuben stehen für moderne deutsche Küche mit regionalem Fokus und internationalen Einflüssen, eine herzliche Atmosphäre und lebendigen Service. Hier geht es um Nähe zum Gast, echte Gastgeberkultur und ein Team, das Genuss erlebbar macht ? Tag für Tag. Führung bedeutet in diesem Umfeld nicht nur Organisation, sondern Inspiration, Vorbild und Leidenschaft. Als Restaurantleiter (m/w/d) stehst Du genau dafür ein und hast die Abläufe und Atmosphäre mit Verantwortung im Blick. Du entwickelst Dein Team weiter und schaffst Erlebnisse, die unseren Gästen in Erinnerung bleiben. Das klingt ganz nach Dir? Du bist eine ausgebildete Hotelfachfrau (m/w/d) und auf der Suche nach einem neuen Wirkungskreis? Dann suchen wir genau DICH! Auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, aber bereit für eine neue Herausforderung bist ? bewirb dich! Wir lieben deinen Spirit und freuen uns darauf, dich kennenzulernen. DEINE AUFGABE Begrüßung und Verabschiedung der Gäste, Ansprechpartner für Fragen und Wünsche Check- in & Check-out Bearbeitung von Reservierungen Erstellen von Abrechnungen, Rechnungsstellung und Kassieraufgaben Training und Anleitung unserer Auszubildenden DAS MACHT DICH AUS Idealerweise verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel Gute Kommunikation und Fremdsprachenkenntnisse Teamfähigkeit & Serviceorientierung Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen EDV-/ Computerkenntnisse