Koch/Köchin

Gute Küche ist ein wichtiger Teil der Auszeit unserer Gäste. In unserem Adults-Only-Wellnesshotel genießen Paare nicht nur Ruhe und Erholung, sondern auch kulinarische Momente, die ihren Aufenthalt besonders machen.

Deine Aufgaben:

• •Du bereitest täglich klassische warme Speisen für unser Nachmittagsbuffet zu
• •Du sorgst dafür, dass die Speisen frisch, ansprechend und rechtzeitig für das Buffet bereitstehen
• •Du kochst am Abend entsprechend des vorgegebenen Menüs unser 5-Gang-Wahlmenü mit
• •Du arbeitest nach Rezepturen, Vorgaben und Qualitätsstandards unseres Küchenteams
• •Du übernimmst Mise en Place und Vorbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten
• •Du achtest auf Geschmack, Qualität, Frische und eine schöne Präsentation der Speisen
• •Du arbeitest sauber, strukturiert und sorgfältig während der Vorbereitungs- und Servicezeiten
• •Du stimmst dich eng mit Küchenleitung, Kolleg:innen und Service ab
• •Du hältst Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Vorgaben zuverlässig ein

Dein Profil:

• •Du bringst idealerweise eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung mit
• •Du hast Freude am Kochen klassischer warmer Speisen und Menüs
• •Du arbeitest gerne nach klaren Vorgaben und Rezepturen
• •Du bist verlässlich, sauber und gut organisiert
• •Du behältst auch in intensiveren Servicezeiten den Überblick
• •Du hast ein gutes Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
• •Du arbeitest gerne im Team und unterstützt dort, wo Hilfe gebraucht wird

Das bieten wir Dir:

• •Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung in traumhafter Umgebung im Salzkammergut
• •Ein familiäres Team, flache Hierarchien und echte Wertschätzung für deine Leistung
• •Attraktive, leistungsgerechte Vergütung - über Kollektiv je nach Qualifikation
• •Spannende Entwicklungsmöglichkeiten, Aus- & Weiterbildung vom Lehrling bis zur Führungskraft
• •Zahlreiche Benefits: kostenlose Verpflegung und Mitarbeiter Day-Spa, Mitarbeiter Fitnessraum, Mitarbeiter-Bonusprogramme, vergünstigte Urlaube, hochwertige Arbeitskleidung u.v.m.

Mitten im malerischen Salzkammergut, nur wenige Kilometer vom Attersee entfernt, liegt unser familiengeführtes Adults-Only Hotel Winzer - ein Ort für Wellness, Romantik und Qualität auf höchstem Niveau.

Als Teil unseres über 90-köpfigen Teams bist du nicht einfach eine Nummer - bei uns wirst du schnell Teil der Hotel-Winzer-Familie. Wir leben flache Hierarchien, echtes Miteinander und legen großen Wert auf ein respektvolles, motivierendes Arbeitsumfeld.

• Was dich bei uns erwartet?
• Vielseitige Aufgaben, spannende Jobmöglichkeiten - ob an der Rezeption, in der Bar oder im Restaurant -, Aus- und Weiterbildungen vom Lehrling bis zur Führungskraft, eine gelebte Work-Life-Balance, attraktive Benefits und eine leistungsbezogene Entlohnung in einem außergewöhnlich schönen Arbeitsumfeld.

• Einen Termin für ein persönliches Vorstellgespräch vereinbaren Sie bitte
• unter der Tel.Nr. 07667 6387-525 oder via mail: [email protected]

• Dienstgeber:
• Hotel Winzer Wellness & Kuscheln
• Kogl 66
• 4880 St. Georgen im Attergau
• https://www.hotel-winzer.at