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Küchenleiter (m/w/d)

Oelsnitz/Erzgebirge, Sachsen, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Stated salary
€40,000 – €46,000 per year
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Experten. Talente. Persönlichkeiten.

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Wir sind eine Marke der I. K. Hofmann GmbH und bieten die besten Jobs für Fach- und Führungskräfte bei renommierten Unternehmen.

Für unseren Auftraggeber im Bereich Gemeinschaftsverpflegung suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit als \*\*Küchenleiter (m/w/d)\*\* für Kitas und Schulen in Oelsnitz/Erzgebirge. In dieser Position leiten Sie ein motiviertes Küchenteam und verantworten die tägliche Frischkost-Zubereitung für Kindereinrichtungen – mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und ohne Wochenend- oder Abenddienste.

Das erwartet Sie:

  • Leitung der Küche und Verantwortung für die tägliche Speisenproduktion für mehrere Kindereinrichtungen
  • Planung und Gestaltung eines ausgewogenen, kindgerechten Speisenangebots
  • Verantwortung für die Warenbeschaffung und budgetgerechte Einkaufsplanung
  • Gewährleistung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards bei allen Speisen
  • Umsetzung und Kontrolle aller relevanten Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben im Küchenbetrieb
  • Fachliche und disziplinarische Führung sowie Entwicklung Ihrer Mitarbeitenden
  • Organisation der Personaleinsatzplanung und Erstellung der Schichtpläne
  • Pflege der Kundenbeziehungen und Funktion als direkter Ansprechpartner vor Ort

Das bringen Sie mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Bereitschaft zur Übernahme von Führungsverantwortung und nachweisbare Erfahrung in der Teamleitung
  • Professionelles und wertschätzendes Auftreten gegenüber Kunden und Teammitgliedern
  • Pragmatische Herangehensweise an Herausforderungen und sichere Entscheidungskompetenz
  • Ausgeprägte Teamorientierung und kommunikative Führungsqualitäten

Das dürfen Sie erwarten:

  • Unbefristete Festanstellung mit leistungsgerechter Vergütung
  • Zusätzliche Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
  • Geregelte Arbeitszeiten im Frühdienst (40 Std./Woche, Mo-Fr 05:00-14:00 Uhr, Wochenenden frei)
  • Bereitstellung der kompletten Arbeitskleidung ohne Eigenkosten
  • Deutlich reduzierte Preise für Frühstück und Mittagessen
  • Kostenfreie Versorgung mit Kaffee, Tee und Trinkwasser
  • Gemeinsames Teamfrühstück als fester Bestandteil der Unternehmenskultur
  • Regelmäßige Firmenveranstaltungen wie Sommerfest und Weihnachtsfeier
  • Strukturierte Einarbeitungsphase mit persönlicher Begleitung
  • Zugang zu internen Weiterbildungsangeboten und Schulungsprogrammen

Ihr Kontakt zu uns:

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