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Findehotelpersonal GmbH

Küchenleiter Trainee (m/w/d)

Hamburg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Internship
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

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  • # Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
  • Küchenleiter Trainee (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Flughafennähe

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Gemeinschaftsverpflegung

# Ihre Aufgaben

  • Planung der gesamten Angebote für Warm- und Kaltspeisen unter Berücksichtigung der aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse und der Gesamtentwicklung auf dem Sektor der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Verantworliche Leitung der Produktion aller Warm- und Kaltspeisen im Betrieb auf der Grundlage vorgegebener Pläne, Kalkulationen und Rezepturen sowie die Durchführung notwendiger Nachkalkulationen.
  • Steuerung der Personaleinsätze innerhalb der Küche unter Berücksichtigung der vorgegebenen Dienst- und Schichtpläne.
  • Temporäre Verantwortungsteilung mit der/dem Stelleninhaber:in im jeweiligen Betrieb während der Einarbeitung.

# Ihr Profil

  • Abgeschlossene Küchenausbildung und Küchenmeisterprüfung sowie mehrjährige Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Gastronomie.
  • Bewerber:innen erhalten die Möglichkeit, die fehlende fachliche Qualifikation innerhalb von 2 Jahren nachzuholen
  • Bereitschaft und Fähigkeit zur Anleitung und Führung von Mitarbeiter:innen
  • Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen sowie Englischkenntnisse
  • Sorgfältige, systematische Arbeitsweise & Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung

# Ihre Vorteile

  • Regelmäßige und planbare Arbeitszeiten
  • faire Vergütung nach Tarifvertrag plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge und vermögenswirksame Leistungen
  • kostenfreie Verpflegung, Bereitstellung der Dienstkleidung inkl. Reinigung
  • Deutschlandticket zu günstigen Jobticket-Konditionen und einen Arbeitgeberzuschuss on top, kostenfreies Parken und ermäßigtes Tanken
  • Weiterbildungsmöglickeiten, Team-Events und zahlreiche Ermäßigungen

# Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

  • Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
  • Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

# Passt nicht? Kein Problem

  • Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
  • Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
  • Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

# So geht es weiter

  • Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  • Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  • Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  • Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

# Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Original posting on Findehotelpersonal GmbH's site ↗

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