Peter Heins Ifri-Gemüse GmbH

Leitung (m/w/d) Qualitätsmanagement

Gallin bei Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

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Role family: Supply chain
Seniority: Lead / management
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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Mit dem Neubau unserer Produktionsstätte in Gallin sind wir auf dem
Weg, einen bedeutenden Schritt des Wachstums zu gehen. Gesucht werden
dabei wahre Wegbereiter . Sie haben im Rahmen der Projektphase des
Neubaus die Chance, neue Standards zu setzen und das Team mit
aufzubauen . Täglich frisches Obst und Gemüse in bester Qualität
dafür steht die Ifri Fresh Cut Company. An unserem Standort in
Hamburg-Stellingen arbeiten rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
daran, die Bedürfnisse unserer anspruchsvollen Kundschaft perfekt zu
erfüllen. Jeden Tag produzieren und liefern wir bis zu 20.000 kg
frische Produkte. Zu unseren Kunden zählen die Gastronomie, der
Groß- und Einzelhandel und die lebensmittelverarbeitende Industrie.
Seit 2025 führen wir unsere erfolgreiche Firmengeschichte unter dem
neuen Namen IFRI fort. Der Name leitet sich von dem Begriff "Immer
frisch" ab, der seit jeher Teil unserer Identität ist. Heute
unterstreicht er unsere zukunftsweisende Partnerschaft mit CITTI |
CHEFS CULINAR. Während wir unser Know-how in der Produktion frischer
Obst- und Gemüseprodukte einbringen, überzeugt CITTI | CHEFS CULINAR
mit über 100 Jahren Erfahrung in der zuverlässigen Belieferung von
Großkunden. Gebündelte Kompetenz für frischen Genuss! Für unseren
Neubau in Gallin , der Ende 2026 in Betrieb gehen wird, suchen wir in
Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Leitung (m/w/d)
Qualitätsmanagement für den Produktionsstandort Gallin Ihre Aufgaben
Sie entwickeln die Grundlagen des Qualitätsmanagements für unseren
neuen Produktionsstandort in Gallin und gewährleisten Produkt-,
Betriebs- und Personalhygiene – in höchstem Maße praxisorientiert.
Hierzu arbeiten Sie eng mit unserem Zentralen Qualitätsmanagement in
Kiel zusammen. Sie bereiten die Zertifizierung des Standorts vor,
erstellen ein HACCP Konzept und die lebensmittelrechtliche
Dokumentation. Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische
Führung und Entwicklung des QM-/QS-Teams mit 4 Mitarbeitern. Sie
stellen die Einhaltung von geltenden Lebensmittel- und anderen
Rechtsvorschriften sicher und sind Ansprechpartner für Kunden und
Lieferanten in allen qualitätsrelevanten Fragen. Weiterhin sind Sie
für die Vorbereitung, Begleitung und Durchführung verschiedener
externer und interner Audits und Zertifizierungen verantwortlich, wie
z.B. IFS-, BIO- oder Kundenaudits. Sie sind für die Sicherstellung
einer anforderungsgerechten Wareneingangs-, Prozess- und
Endproduktkontrolle verantwortlich. Sie übernehmen die Leitung des
HACCP-Teams. Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische
Führung des QM-Teams mit 2 Mitarbeitern am Standort Hamburg. Ihr
Profil Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich. Alternativ
Berufsausbildung im Lebensmittelbereich mit entsprechenden
Weiterbildungen. Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement
in der Lebensmittelindustrie. Fundierte Kenntnisse der relevanten
Branchenstandards (IFS, HACCP, ISO, BIO, etc.). Ausgeprägtes
Verständnis für Produktionsabläufe im Kontext von Zertifizierungen
und Auditierungen innerhalb der Lebensmittelindustrie. Gute Kenntnisse
in den gängigen MS-Office-Anwendungen (Word, Excel, Teams), sowie in
der Nutzung von ERP-Systemen (idealerweise CSB). Ausgeprägte
analytische Fähigkeiten und eine sorgfältige Arbeitsweise.
Führungskompetenz und Teamgeist Unser Angebot eine
verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem
motivierten Team Dynamisches, vielseitiges und spannendes
Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit nationaler Wachstumsstrategie
Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kooperation mit Fitnessstudios
Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen Zugang zu Corporate Benefits
für bekannte Marken und Anbieter (z.B. Rabatte für Reisen)
Lademöglichkeit Ihres privaten Elektroautos zu attraktiven
Konditionen Möglichkeiten zur internen und externen Weiterbildung
gute Erreichbarkeit und kostenlose Parkplätze Zuschüsse zur
betrieblichen Altersvorsorge Jobticket 38,5 Stunden-Woche sowie 30
Tage Urlaub Interesse? Dann freuen wir uns über Deine
Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und des
frühestmöglichen Eintrittstermins. Peter Heins Ifri-Gemüse GmbH
Neu-Galliner-Ring 17 19258 Gallin E-Mail: [email protected] Wir
fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher
begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller
Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller
Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen
sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.

Original posting on Peter Heins Ifri-Gemüse GmbH's site ↗

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