MAESTRO DE COCINA II

Preparar y montar platos, cuidando la presentación y las normas de seguridad alimentaria. estándares requeridos, así como asistir al superior inmediato en el mantenimiento de los controles del área. 

COMPETENCIAS REQUERIDAS ACCOR 

NIVEL DE LIDERAZGO: HEARTIST 

CARACTERÍSTICAS PERSONALES REQUERIDAS 

Actúo con una mentalidad abierta. 

Apoyo activamente un buen espíritu de equipo. 

Proactividad 

Organización 

Atención al detalle 

FORMACIÓN 

CURSOS 

Mínima 

-Enseñanza Media / Secundaria completa 

-Cursos de buenas prácticas de seguridad alimentaria 

-Deseable 

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS 

Mínimo 

-Conocimiento y aplicación de diversas técnicas de preparación de alimentos. 

-Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de seguridad alimentaria. 

-Nociones de nutrición. 

-Deseable 

-Coste de los alimentos 

IDIOMA 

NÍVEL DE CONOCIMIENTO 

Mínimo 

No requiere 

 

Deseable 

Inglés 

Intermedio 

EXPERIENCIA 

CARACTERÍSTICA 

Mínimo 

1 año 

En el mismo cargo o área 

Deseable 

2 años 

En el mismo cargo o área 

 

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. 

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor. 

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/  

 Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo 

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias 

Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo! 

Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2 

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración. 

 

Accor es uno de los principales grupos hoteleros del mundo. El grupo cuenta con 38 marcas y 5.000 hoteles en su cartera, incluidos Novotel, Ibis y Raffles. Cada una de las marcas hoteleras de Accor tiene sus propios valores y estándares que el grupo trabaja para mantener de manera continua y consistente.