Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

• Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.
• Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:

Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)

Ihre Aufgaben::

• •Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• •Erstellung, Verwaltung und Lenkung der Dokumente im Rahmen der QS, ISO-Normen und IFS-Zertifizierung
• •Ausarbeitung, Einführung und Überwachung des QS-Systems
• •ständige Weiterbildung zu Veränderungen und Neuerungen von Prüfmethoden und gesetzlichen Vorschriften
• •Führung von Produktspezifikationen, Verantwortlichkeit für lebensmittelrechtliche Deklarationen der Produkte
• •Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
• •Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung
• •Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentationen
• •Erstellung von Qualitätsberichten/Ermittlung des Schulungsbedarfs innerhalb der QS/Durchführung von internen Schulungen
• •Vorbereitung, Durchführung und Begleitung interner und externer Audits
• •Zusammenarbeit mit Ämtern, Gutachtern und Verbänden
• Ihr Profil: :

• •Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
• •Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, Kenntnisse einschlägiger Qualitätsprozesse, Vorschriften, Methoden
• •Gute Englischkenntnisse, sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen
• •Starkes Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit
• •Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
• Unser Angebot::
• Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

• •Wertschätzende Unternehmenskultur
• •Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
• •Ortsübliche Vergütung mit anteilig Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• •Mitarbeiterrabatte
• •Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
• •Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
• •Umfassende und individuelle Einarbeitung
• •Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

• Kontakt::
• Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

• LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
• Frau Sabine Brumm
• Bauernallee 9
• Ludwigslust
• [email protected]
• 03874-422064