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JAM Gastro GmbH & Co. KG (Store 843)

Restaurantleiter (m/w/d)

Herzberg, Elster, Brandenburg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Starte deine Management-Karriere. Leite ein Team in einer Filiale mit einem Traum: hungrige Menschen mit leckerem Essen beglücken.

  • Sichere Zukunft bei der Nr. 1 der Systemgastronomie.
  • Geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits wie z.B. Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld / Jahresbonus / einem Firmenwagen (inklusive Tankkarte) und vieles mehr.

Verantwortungsvoller Job, der dich jeden Tag fordert

Das spannende Berufsleben als Restaurant Manager:in

Starte in eine aufregende und sichere Zukunft bei McDonald’s, denn egal, was Morgen bringt: Menschen lieben Leckeres. Heute und für immer!

Als Restaurant Manager:in bist du für die profitable Gesamtleitung eines Restaurants unter Einhaltung unserer McDonald’s Standards verantwortlich. Dabei stehen unsere Mission und unsere Werte stets im Mittelpunkt.

Eine vorausschauende Planung und der effiziente Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen fordern deine Qualitäten als Führungskraft.

Du wirst Teil einer der größten und beliebtesten Marken der Welt, bei der allein in Deutschland rund 65.000 Mitarbeiter:innen aus über 100 Nationen tatkräftig als ein inklusives und diverses Team zusammenarbeiten.

Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Die vielfältigen Aufgaben als Restaurant Manager:in

Du leitest eine Filiale und führst dein Team unter Einhaltung aller Gesetze, Verordnungen, Firmenrichtlinien und McDonald’s Standards.

  • In Abstimmung mit deinen Vorgesetzen, planst du die Ziele für das Restaurant.
  • Maßnahmen zur Gästebindung und -gewinnung sowie zur Umsatzförderung liegen genauso in deiner Hand wie die Einhaltung des vereinbarten Budgets.

Die erfolgreiche Gewinnung, Entwicklung und Bindung von Mitarbeiter:innen gehören ebenso zu deinem Aufgabengebiet.

Mit Hilfe unserer Systeme wickelst du die gesamte Restaurantadministration ab.

Zudem bist du Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeitende und Dienstleister.

Damit Restaurant Manager:innen über sich hinauswachsen

  • Du bist motiviert und willst den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen?
  • Dann komm zu uns und durchlaufe verschiedene Kursangebote vor Ort sowie in unserer eigenen McDonald’s Trainingsakademie in München und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter.

Zusätzlich unterstützen wir dich bei verschiedensten Themen aus deinem Berufsalltag mit passenden Trainings und Online-Angeboten.

Die idealen Voraussetzungen als Restaurant Manager:in

Im besten Fall besitzt du eine abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung.

Du hast die McDonald’s Restaurant

Management Ausbildung erfolgreich absolviert und Erfahrung in der (stellvertretenden) Leitung eines Restaurants. Wir nehmen dich auch gern als Quereinsteiger.

Du führst gern und hast ein Händchen für dein Team.

Du kommunizierst wertschätzend, klar und gezielt.

Du besitzt organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis.

Du hast ein vorbildliches Verantwortungsbewusstsein und Engagement.

Du packst auch mal mit an.

Die reguläre Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche.

  • *Wichtiger Hinweis zur Übersendung Ihrer Unterlagen an den Arbeitgeberservice Elbe-Elster:*
  • *Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen stimmen Sie der Weiterleitung an den ausschreibenden Arbeitgeber zu.*
Original posting on JAM Gastro GmbH & Co. KG (Store 843)'s site ↗

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