Ehrmann GmbH
Stellvertretender Abteilungsleiter Aseptik (m/w/d)
Oberschönegg, Bayern, Germany
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- Role family
- Operations
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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the posting
- Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im
- Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen
- genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Könnte
- genau das ein Arbeitsplatz nach Ihrem Geschmack sein?
- Stellvertretender Abteilungsleiter Aseptik (m/w/d) Job-ID: 1842
- Arbeitgeber : Ehrmann GmbH Bereich : Produktion Standort :
- Oberschönegg Beschäftigungsart : Vollzeit Befristung : Unbefristet
- Das sind Ihre Aufgaben Höchste Qualität ist das Aushängeschild
- unserer Produkte. Gemeinsam mit dem Abteilungsleiter und den
- Schichtleitern stellen Sie einen reibungslosen, effizienten und
- hygienisch einwandfreien Produktions- und Abfüllprozess sicher. Sie
- verantworten die vorausschauende Planung und Koordination der
- aseptischen Produktion und behalten Liefertermine, Kapazitäten sowie
- Produktanforderungen stets im Blick. Als kompetente Ansprechperson
- stimmen Sie sich fachlich mit unserem B2B-Kunden ab und gewährleisten
- eine zuverlässige Umsetzung individueller Anforderungen. Sie planen
- den Personaleinsatz, führen und entwickeln Ihr Team im
- Herstellungsbereich und fördern eine leistungsorientierte sowie
- wertschätzende Zusammenarbeit. Sie überwachen und optimieren unsere
- aseptischen Herstellungs- und Abfüllprozesse (inkl. UHT,
- Mischprozesse, CIP/SIP) und stellen die Einhaltung höchster
- Qualitäts- und Hygienestandards sicher. Sie analysieren Abweichungen
- im Produktionsablauf, leiten geeignete Maßnahmen ein und treiben
- kontinuierliche Verbesserungsprozesse voran. In enger Abstimmung mit
- Technik und Arbeitsvorbereitung koordinieren Sie Wartungs- und
- Reparaturmaßnahmen an Misch- und Abfüllanlagen und stellen eine hohe
- Anlagenverfügbarkeit sicher. Das ist Ihr Profil Sie sind
- Molkereimeister bzw. Molkereitechniker oder haben eine vergleichbare
- Ausbildung im Lebensmittelbereich erfolgreich abgeschlossen. Sie
- konnten bereits Erfahrungen in der Führung von Mitarbeiterinnen und
- Mitarbeitern sammeln. Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der
- aseptischen Produktion und Abfüllung (z. B. UHT, sterile Prozesse,
- CIP/SIP). Sie bringen technisches Verständnis für moderne
- Produktions- und Verpackungsanlagen in der Milch- oder
- Getränkeindustrie mit. Persönlich begeistern Sie durch eine
- engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, gepaart mit
- Entscheidungsfreude und Teamgeist. Benefits: Wir bieten: Perspektiven,
- denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft. An einem sicheren und
- modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß
- sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in
- Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozialleistungen
- und einer betrieblichen Altersvorsorge. betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsmanagement Kantine Ehrmann Unfallversicherung Zuschuss
- Fahrgeld Betriebsfest 1.-Hilfe-Kurse Ernährungskurse Kostenlose
- Fitnesskurse Kostenlose Joghurtprodukte Kostenloser Kaffee Kostenloses
- Obst Ehrmann Lädele Parkplatz Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Versicherungsberatung Die beste Wahl bei Fragen rund um den Job…
- Rufen Sie uns einfach an. Gerne helfen wir Ihnen weiter und beraten
- Sie ganz unverbindlich und unkompliziert. Wir freuen uns auf Ihren
- Anruf. +49 8333 301-1321 Gleich auf den Geschmack gekommen?
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