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Ehrmann GmbH

Stellvertretender Abteilungsleiter Aseptik (m/w/d)

Oberschönegg, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Operations
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im
  • Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen
  • genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Könnte
  • genau das ein Arbeitsplatz nach Ihrem Geschmack sein?
  • Stellvertretender Abteilungsleiter Aseptik (m/w/d) Job-ID: 1842
  • Arbeitgeber : Ehrmann GmbH Bereich : Produktion Standort :
  • Oberschönegg Beschäftigungsart : Vollzeit Befristung : Unbefristet
  • Das sind Ihre Aufgaben Höchste Qualität ist das Aushängeschild
  • unserer Produkte. Gemeinsam mit dem Abteilungsleiter und den
  • Schichtleitern stellen Sie einen reibungslosen, effizienten und
  • hygienisch einwandfreien Produktions- und Abfüllprozess sicher. Sie
  • verantworten die vorausschauende Planung und Koordination der
  • aseptischen Produktion und behalten Liefertermine, Kapazitäten sowie
  • Produktanforderungen stets im Blick. Als kompetente Ansprechperson
  • stimmen Sie sich fachlich mit unserem B2B-Kunden ab und gewährleisten
  • eine zuverlässige Umsetzung individueller Anforderungen. Sie planen
  • den Personaleinsatz, führen und entwickeln Ihr Team im
  • Herstellungsbereich und fördern eine leistungsorientierte sowie
  • wertschätzende Zusammenarbeit. Sie überwachen und optimieren unsere
  • aseptischen Herstellungs- und Abfüllprozesse (inkl. UHT,
  • Mischprozesse, CIP/SIP) und stellen die Einhaltung höchster
  • Qualitäts- und Hygienestandards sicher. Sie analysieren Abweichungen
  • im Produktionsablauf, leiten geeignete Maßnahmen ein und treiben
  • kontinuierliche Verbesserungsprozesse voran. In enger Abstimmung mit
  • Technik und Arbeitsvorbereitung koordinieren Sie Wartungs- und
  • Reparaturmaßnahmen an Misch- und Abfüllanlagen und stellen eine hohe
  • Anlagenverfügbarkeit sicher. Das ist Ihr Profil Sie sind
  • Molkereimeister bzw. Molkereitechniker oder haben eine vergleichbare
  • Ausbildung im Lebensmittelbereich erfolgreich abgeschlossen. Sie
  • konnten bereits Erfahrungen in der Führung von Mitarbeiterinnen und
  • Mitarbeitern sammeln. Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der
  • aseptischen Produktion und Abfüllung (z. B. UHT, sterile Prozesse,
  • CIP/SIP). Sie bringen technisches Verständnis für moderne
  • Produktions- und Verpackungsanlagen in der Milch- oder
  • Getränkeindustrie mit. Persönlich begeistern Sie durch eine
  • engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, gepaart mit
  • Entscheidungsfreude und Teamgeist. Benefits: Wir bieten: Perspektiven,
  • denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft. An einem sicheren und
  • modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß
  • sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in
  • Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozialleistungen
  • und einer betrieblichen Altersvorsorge. betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsmanagement Kantine Ehrmann Unfallversicherung Zuschuss
  • Fahrgeld Betriebsfest 1.-Hilfe-Kurse Ernährungskurse Kostenlose
  • Fitnesskurse Kostenlose Joghurtprodukte Kostenloser Kaffee Kostenloses
  • Obst Ehrmann Lädele Parkplatz Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Versicherungsberatung Die beste Wahl bei Fragen rund um den Job…
  • Rufen Sie uns einfach an. Gerne helfen wir Ihnen weiter und beraten
  • Sie ganz unverbindlich und unkompliziert. Wir freuen uns auf Ihren
  • Anruf. +49 8333 301-1321 Gleich auf den Geschmack gekommen?
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