Tecnologo Alimentare - Processi e Impianti

Responsibilities / Tasks

All’interno del nostro Tech Center a Galliera Veneta (PD) entrerai in un team internazionale dedicato allo sviluppo di tecnologie per la produzione alimentare.

In questo ruolo avrai un impatto diretto su prodotti e processi industriali, lavorando a stretto contatto con clienti e macchinari.

Ti occuperai di:

Collaborare con i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti (pasta fresca e secca, snack, petfood, prodotti estrusi) e nella definizione dei processi produttivi più efficaci

Partecipare allo sviluppo e al miglioramento continuo delle nostre linee e tecnologie (estrusione, laminazione)

Lavorare a stretto contatto con progettisti meccanici, elettrici e software per trasformare idee e requisiti in soluzioni industriali

Condurre test e prove prodotto all’interno del Tech Center insieme a team interfunzionali e clienti

Gestire l’avviamento e il collaudo di impianti industriali presso clienti in tutto il mondo

Il ruolo prevede circa 150 giorni di trasferta all’anno a livello globale, principalmente per installazione e messa in servizio di impianti.

• Si tratta di un ruolo che combina competenze di tecnologia alimentare con una forte integrazione nei processi e nelle tecnologie impiantistiche:
• qui sarai al centro dell’interazione tra prodotto, processo e macchina .

Avrai un contatto diretto e continuo con le linee produttive

Sarai protagonista nella fase di avviamento impianti, lavorando in autonomia

In Tech Center lavorerai invece in un team eterogeneo e collaborativo (12 persone)

Dopo un periodo iniziale di affiancamento e formazione, svilupperai una specializzazione verticale (es. pasta fresca).

Responsabilità principali

• •Sviluppare processi e ricette su tecnologie core (estrusione, laminazione)
• •Valutare la fattibilità tecnica e supportare l’implementazione di nuove soluzioni
• •Condurre e coordinare test su impianti pilota e linee industriali
• •Collaudare impianti presso clienti internazionali, rispettando KPI e tempi
• •Supportare la definizione di soluzioni tecniche per offerte commerciali
• •Analizzare criticità di processo e proporre miglioramenti
• •Redigere documentazione tecnica e report di test

Your Profile / Qualifications

• •Laurea in Tecnologia Alimentare, Scienze degli Alimenti o affini
• •Esperienza in ambito produzione/processi alimentari (preferibilmente industriali)
• •Conoscenza dei processi tecnologici (trattamenti termici, lavorazione impasti, ecc.)
• •Interesse per il funzionamento di macchine e impianti complessi
• •Buone basi tecniche (meccaniche/elettriche), anche solo a livello di dimestichezza e curiosità
• •Attitudine pratica: capacità di lavorare direttamente su macchinari e linee
• •Approccio analitico e problem solving
• •Buone capacità di lavorare sia in autonomia (durante trasferte) sia in team
• •Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente
• •Inglese fluente
• •Disponibilità a trasferte frequenti e prolungate (circa 150 giorni/anno)

Nice to have

• •Esperienza su pasta fresca o tecnologie simili
• •Esperienza su linee industriali (estrusione, laminazione, snack, petfood)
• •Familiarità con contesti tecnici o impiantistici

Cosa troverai

• •Un contesto internazionale e altamente innovativo
• •Un percorso strutturato di formazione e specializzazione
• •Un ruolo ad alto impatto, a contatto diretto con clienti e tecnologie
• •Un team esperto e collaborativo, con forte scambio di competenze

Perché GEA

GEA è certificata Top Employer , a conferma del nostro impegno per lo sviluppo e il benessere delle persone.

Perché candidarti

Se vuoi un ruolo:

• •concreto, tecnico e internazionale
• •dove imparare davvero un mestiere
• •con forte autonomia e responsabilità

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