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Accor

Anfitrião (ã) de A&B

Recife, PE, Brazil

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hirly's read of this role

Seniority
Mid level
Country
BR
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
27 Oct 2026

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the posting

Receber os clientes e controlar o consumo. 

Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar 

coffee breaks de eventos. 

Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato 

/ acompanhamentos. 

Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar. 

Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de 

almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação. 

Controlar e repor estoques. 

Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as 

práticas do Autocontrole. 

Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no 

bar/restaurante/loja de conveniência.

Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos. Atentar 

para a legislação em vigor e o manual de boas práticas. 

Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos 

clientes. Zelar pelo uniforme, conforme as práticas estabelecidas. 

Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, 

para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e 

tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem. 

Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de 

Serviços. 

Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água, energia e produtos de 

limpeza, no sentido de atender aos objetivos ambientais. 

Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel. 

 

Cordialidade e Simpatia

Boa comunicação

Agilidade e Proatividade

Atenção aos Detalhes

Trabalho em equipe

Capacidade de lidar com pressão e manter o 

profissionalismo

Discrição e Ética

 

Assistência Médica, odontológica, Refeição no hotel, programa de participação nos lucros (mediante metas estabelecidas), Seguro de Vida.

Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidade

 

Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.

Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.

Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

Por que trabalhar para a Accor?

Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.

Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.

Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! 

Original posting on Accor's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Accor is hiring for this role.

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