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Paul-Gerhardt-Werk e.V.

Assistenz der Küchenleitung (m/w/d)

Offenburg, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Das Paul-Gerhardt-Werk e.V. und seine 100% Tochter die Diakonie Mittelbaden gGmbH ist ein moderner und leistungsfähiger Multikomplexanbieter. Zu unseren Aufgaben gehören die Pflege und Betreuung im ambulanten , teilstationären und vollstationären Bereich sowie die klinische geriatrische Rehabilitation alter und pflegebedürftiger Menschen in der Ortenau und Baden-Baden.

Ihre Aufgaben

Willkommen im Team des Paul-Gerhardt-Werk e.V. ! Als Assistenz der Küchenleitung (m/w/d) unterstützen Sie ab dem 01.11.2026 in Voll- oder Teilzeit unsere Küchenleitung in vielfältigen Bereichen der Gastronomie. Ihr Organisationstalent und Ihre strukturierte Arbeitsweise sind von zentraler Bedeutung für den reibungslosen Ablauf unseres Küchenbetriebs.

  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Organisation des täglichen Geschäftsbetriebs
  • Verantwortung für die Warenwirtschaft einschließlich Bestellwesen, Lagerhaltung und Inventur
  • Mitarbeiterplanung und -koordination, um einen optimalen Personaleinsatz zu gewährleisten
  • Koordination als Schnittstelle zwischen Küche, Service und anderen Abteilungen
  • Mitarbeit im Eventmanagement bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards und kontinuierliche Verbesserung im Qualitätsmanagement
  • Unsere Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Sicherer Umgang mit Organisationstools und Warenwirtschaftssystemen
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP, Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
  • Wir bieten
  • Eine unbefristete Anstellung in Voll- oder Teilzeit
  • Attraktive Vergütung nach AVR DD unter Einbeziehung der besonderen Regelungen für Baden
  • Hansefit oder Value Bonus-App
  • 31 Urlaubstage
  • 2 Sonderzahlungen pro Jahr
  • vermögenswirksame Leistungen
  • Moderne Arbeitsumgebung und hochwertige Ausstattung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Bikeleasing
  • Corporate Benefits bei namhaften Anbietern
  • individuelle Fitnessangebote

Horst Beyer

  • Küchenleitung, Zentralküche
  • 0781 475 419
  • Louis-Pasteur-Str. 12
  • 77654 Offenburg
Original posting on Paul-Gerhardt-Werk e.V.'s site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Paul-Gerhardt-Werk e.V. is hiring for this role.

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