Ausbilder Koch (m/w/d) für die berufliche Rehabilitation nach § 51 SGB IX

Menschen fördern. Perspektiven schaffen. Zukunft gestalten.

Die Salo + Partner Berufliche Bildung GmbH begleitet Menschen bei ihrer beruflichen Qualifizierung und Integration in den Arbeitsmarkt. Für unsere Ausbildung im Beruf Koch/Köchin im Rahmen von Leistungen zur Teilhabe am Arbeitsleben gemäß § 51 SGB IX suchen wir zum 01.01.2027 oder späteren Zeitpunkt einen engagierten

Ausbilder Koch (m/w/d)

für unseren Standort in Neubrandenburg

Ihre Aufgaben

• •Fachpraktische und fachtheoretische Ausbildung von Teilnehmenden im Beruf Koch/Köchin
• •Vermittlung von berufsrelevanten Kenntnissen und Fertigkeiten gemäß Ausbildungsrahmenplan
• •Planung, Durchführung und Dokumentation der Ausbildung
• •Individuelle Förderung und Unterstützung von Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen oder besonderem Förderbedarf
• •Vorbereitung der Teilnehmenden auf Zwischen- und Abschlussprüfungen
• •Vermittlung von Kenntnissen in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Arbeitsschutz, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
• •Zusammenarbeit mit dem Reha-Team sowie externen Kooperationsbetrieben
• •Unterstützung bei der Akquise und Begleitung von Praktikumsplätzen
• •Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und Dokumentationsvorgaben der Kostenträger

Ihr Profil

• •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Meisterabschluss oder vergleichbarer Qualifikation
• •Ausbildereignungsprüfung (AEVO) oder Bereitschaft, diese zeitnah zu erwerben
• •Mehrjährige Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
• •Erfahrung in der Ausbildung von Auszubildenden ist wünschenswert
• •Kenntnisse oder Erfahrungen in der beruflichen Rehabilitation, Erwachsenenbildung oder der Arbeit mit Menschen mit Unterstützungsbedarf sind von Vorteil
• •Hohe soziale Kompetenz, Geduld und Empathie
• •Organisationsgeschick sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• •Sicherer Umgang mit digitalen Dokumentationssystemen und MS Office
• •Bereitschaft zum Erwerb der Rehaspezifischen Zusatzqualifikation

Wir bieten

• •Eine sinnstiftende Tätigkeit mit gesellschaftlicher Wirkung
• •Die Möglichkeit, Menschen auf ihrem Weg in eine berufliche Zukunft zu begleiten
• •Ein engagiertes und multiprofessionelles Team
• •Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• •Eine wertschätzende Unternehmenskultur

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.