Café Bergmeister GmbH & Co. KG
Bäcker/in (m/w/d)
Rosenheim, Oberbayern, Bayern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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the posting
- Über uns
- Café BERGMEISTER Rosenheim - seit 1936 Back-Kunst aus Rosenheim!
- Seit 85 Jahren gehen die Rosenheimer zum Bergmeister, wenn sie Hunger auf leckeres Sauerteigbrot, frische, knusprige Semmeln oder feine Gebäckwaren haben.
- Mitten am Max-Josefs-Platz, der guten Stube Rosenheims, steht unser Hauptgeschäft, erbaut 1550, mit dem bekannten Straßencafé und prägt die Rosenheimer Innenstadt.
- Wenige Meter weiter, in der Tegernseestraße entstehen unsere vielfach prämierten Backwaren, alle in handwerklicher Tradition von unseren Bäcker:innen und Konditor:innen liebevoll hergestellt.
- Das bieten wir dir:
- Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem handwerklichen Familienunternehmen.
- Eine verantwortungsvolle Aufgabe, die Ihnen die Möglichkeit gibt, sich weiterzuentwickeln und eigene Ideen bei uns zu verwirklichen.
- Flache Hierarchien.
- Raum, um eigene Vorstellungen umzusetzen. Wir freuen uns über neue Ideen im Produktbereich.
- Eine langejähre, produktive und vertrauensvolle Zusammenarbeit.
- Mitarbeiter-Rabatt 30% auf alle unsere Artikel.
- Das könnten bald deine Aufgaben sein:
- Teige nach unseren Rezepten mischen und im Anschluss handwerkliche Backwaren erstellen.
- Arbeiten am Ofen, mit Fingerspitzengefühl rösche und saftige Brote und Semmeln backen.
- Rezepttreue, Rezeptpflege aber auch neue Rezeptideen.
- Sie bringen ein Gefühl für unsere Backwaren mit und sorgen dafür, sie in unserer bekannt gleichbleibend hohen Qualität zur Verfügung zu stellen.
- Das solltest du mitbringen:
- Lust auf echtes Handwerk!
- Berufserfahrung in einem ähnlichen, vergleichbaren Bereich.
- Erfahrungen in Brotherstellung, Sauerteigherstellung, Mischerei und am Ofen.
- Innovative und kreative Grundeinstellung mit der Bereitschaft, Neues zu versuchen und sich weiterzuentwickeln, ohne dabei Bewährtes aus dem Blick zu verlieren.
- Sie sind teamfähig und zuverlässig - nur im Team sind wir erfolgreich.
Bei uns finden Sie keine anonyme Fabrik-/Massenware, wir erstellen vielfach prämierte Unikate mit Charakter.
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