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Mühle und Bäckerei Bärenhecke Raiffeisengenossenschaft eG

Bäcker (m/w/d)

Glashütte, Sachsen, Sachsen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Sie wollen keine kleinen Brötchen mehr backen? Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung und möchten Ihre Erfahrungen und Fähigkeiten bei einem Traditionsbäcker mit Perspektive einbringen? Dann verstärken Sie ab sofort unsere Backstube als

Bäcker (m/w/d) In der Tagschicht (i.d.R. 7.00 Uhr – 15.30 Uhr) oder Nachtschicht (i.d.R. 18.00 Uhr – 02.30 Uhr) nach Vereinbarung

Seit über 127 Jahren stehen wir als Mühle und Bäckerei Bärenhecke für echtes Bäckerhandwerk, Qualität und Frische. Unsere Backwaren werden regelmäßig ausgezeichnet und täglich frisch verkauft.

Damit wir langfristig mit Ihnen planen können, bieten wir Ihnen:

  • Willkommensprämie für einschlägige Fachkräfte – Ihr Wechsel zahlt sich aus
  • Attraktive Bezahlung mit Nacht- und Sonntagszuschlägen (in der Tagschicht fallen nur sehr selten Wochenenddienste an)
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Tagschicht oder Nachtschicht – auch individuelle Lösungen sind möglich
  • Ein starkes Team, kollegiale Atmosphäre und moderne Ausstattung
  • Ihre Leistung zählt bei uns: Lob und Anerkennung gehören bei uns zum Alltag
  • Bei Eignung besteht die Möglichkeit, zum Schichtleiter aufzusteigen
  • 50 % Mitarbeiterrabatt auf eigene Backwaren
  • Unbefristete Festanstellung mit Entwicklungsperspektive
  • Gründliche Einarbeitung und ein offenes Ohr für Ihre Ideen
  • Diese Aufgaben unter anderem warten auf Sie:
  • Herstellen von Teigen, Massen und Füllungen nach Rezeptvorgabe
  • Teiglingsproduktion mit anschließender Einlagerung im Tiefkühlbereich
  • Manuelle und maschinelle Zubereitung verschiedenster Backwaren
  • Backen auf Stikken- und Etagenöfen
  • Veredeln und teilw. Vorkommissionieren von Backwaren
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Das bringen Sie mit:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)
  • Zuverlässiges, eigenverantwortliches Arbeiten
  • Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Motivation beim Mitwirken bei der Weiterentwicklung von Produkten und Arbeitsprozessen
  • mindestens gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

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  • Mühle und Bäckerei Bärenhecke Raiffeisengenossenschaft eG
  • Herr Roman Seifert
  • Mühlenstraße 1
  • 01768 Glashütte OT Bärenhecke
Original posting on Mühle und Bäckerei Bärenhecke Raiffeisengenossenschaft eG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Mühle und Bäckerei Bärenhecke Raiffeisengenossenschaft eG is hiring for this role.

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