Kurhotel Strobl
Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten
Strobl, Salzburg, Austria
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Lead / management
- Country
- AT
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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the posting
- Ihre Aufgaben:
- Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs
- Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter
- Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne
- Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
- Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
- Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen
- Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs
- Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung
- Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen
- Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung
- Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position
- Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Sicheres und freundliches Auftreten
- Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Wir bieten:
- Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- Eine Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden (Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag, nach Vereinbarung)
- Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
- Interne Aufstiegschancen
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einen Monatsdienstplan sowie die Möglichkeit, den eigenen Dienstplan aktiv mitzugestalten
- Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
- Dienstkleidung wird gestellt
- Regelmäßige Mitarbeiter:innen-Events
- Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre
Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Stelle beträgt € 2.375,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit.
- Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung gegeben.Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?
- Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
- Christoph Sailer
- Senior Recruiting Manager | Teamleitung Recruiting
- 050 6667 10268
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