Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Should-haves:

• •Eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
• •Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (idealerweise in der 4- oder 5 Sterne Hotellerie)
• •Fundierte Weinkenntnisse
• •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• •Kommunikations- und Organisationstalent, stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• •Freude am Umgang mit Menschen

Deine Aufgaben bei uns:

• •Aktive Unterstützung der Restaurantleitung in der fachlichen, organisatorischen und operativen Führung
• •Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb
• •Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit (operative Führung, Organisation, Ansprechperson für Team & Gäste)
• •Mitarbeit bei der Dienst- und Urlaubsplanung sowie bei der Koordination des Restaurant Teams
• •Sicherstellung und Weiterentwicklung der Nesslerhof Qualitätsstandards
• •Einschulung, Begleitung und fachliche Unterstützung neuer Teammitglieder und Lehrlinge
• •Verantwortungsvoller Umgang mit Produkten und Arbeitsmaterialien
• •Unterstützung bei Bestellungen, Warenwirtschaft und Inventur

Dein Gästeflüsterer PLUS:

• •Ganzjährige Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• •Gemeinsame Team-Aktivitäten und Events mit den Kolleg*innen
• •Kostenlose Nutzung des Nesslerhof SPA & des topmodernen Fitnessraums
• •Mitarbeiterbonus bei Konsumation, SPA-Behandlungen, Produkten
• •- 20 % Family & Friends Rate auf Logis (je nach Verfügbarkeit)
• •- 50 % für Aufenthalte in unseren Best Alpinen Wellness Partnerhotels
• •Sichere Ganzjahresstelle, 5-Tage-Woche, moderne Unterkunft mit Superior-Komfort
• •Sympathisches Team mit familiärem und motivierenden Arbeitsklima

• Was uns ausmacht: unser Team, gehobene Kulinarik, eine großzügige Wellnesslandschaft - und natürlich die Top-Lage in Großarl, direkt neben der Gondeltalstation. Du bist Naturliebhaber? Dann findest du hier bei uns im Ski- und Wanderparadies vielleicht deine neue Berufung.
• Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

• Unternehmen: Hotel Nesslerhof
• Standort: Großarl
• Abteilung: Service
• Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: Für die Position gilt der Kollektivvertrag, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.

• Ansprechperson: Katrin HR-Abteilung
• Telefonnummer: +43641481200-79
• E-Mail Adresse: [email protected]

• Unternehmen:
• Hotel Nesslerhof GmbH
• Unterbergstraße 50
• 5611 Großarl

https://www.nesslerhof.at