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Gnaß Gastro GmbH Café Bleu

Betriebsleiter/in (w/m/d)

Karlsruhe, Baden, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

# Über uns:

Das Café Bleu liegt in der Weststadt von Karlsruhe in mitten der Nottingham-Anlage.

Unser Lokal verfügt über einen wunderschönen und großen Biergarten, der in den warmen Monaten zum Verweilen einlädt. Auch unser Gastraum hat mit seinen Emaille Schildern, seinen ganz eigenen Charm. Wir bieten unseren Gästen 364 Tage im Jahr, *Frühstück, Mittag-und Abendessen* an. Auch täglich wechselnde Tagesgerichte gehören zu unserem Merkmal.

Du bist kreativ und möchtest mit uns das Unternehmen voran bringen. Der Umgang mit Menschen macht Dir Spaß, dann werde ein Teil von uns.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:

Betriebsleiter/in (w/m/d)

## Aufgaben:

  • Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäfts
  • Personalführung, Dienstpläne erstellen
  • Einarbeitung des Personals
  • Sicherstellung der Hygiene Standards
  • Bestellungen
  • Warenkontrolle der Lieferanten

## Wir erwarten:

  • Eigenverantwortung
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Motivation
  • Teamarbeit
  • Eigeninitiative, Kreativität
  • Sicherstellung der Servicequalität
  • Loyalität
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

## Wir bieten:

  • eine umfangreiche Einarbeitung
  • Attraktive leistungsgerechte Vergütung
  • Beteiligung am Trinkgeldsystem
  • freundliche Kollegen und flache Hierarchien
  • ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • vergünstigte Speisen und Getränke an Arbeitstagen

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann melde Dich gerne telefonisch bei uns unter: 0721/856392

Original posting on Gnaß Gastro GmbH Café Bleu's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Gnaß Gastro GmbH Café Bleu is hiring for this role.

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