Aramark Holding Deutschland GmbH
Betriebsleiter (m/w/d)
Balingen, Baden-Württemberg, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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Über Aramark
Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.
Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com
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Betriebsleiter (m/w/d)
- Großraum Balingen | Vollzeit
- Arbeitszeiten: Montag - Freitag
- Job-ID: 666744
Unser Angebot
- Attraktive außertarifliche Vergütung
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- 30 Tage Urlaub sowie geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Umfassende Einarbeitung mit erfahrenem Mentor
- Freiraum für Kreativität und Handwerk im Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
Die Aufgaben
- Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung und Betreuung des Teams
- Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
- Wöchentliche Speiseplanung
- Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
- Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
- Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil
- Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
- Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz
- Mobilität, da der Standort mit ÖPNV nur eingeschränkt erreichbar ist
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