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Unifleisch GmbH

Betriebstechniker (m/w/d)

Erlangen, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
30 Oct 2026

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the posting

## Betriebsschlosser / Instandhaltungstechniker (m/w/d)

Standort: Erlangen | Anstellungsart: Festanstellung (Vollzeit)

Wir sind ein moderner Fleischverarbeitungsbetrieb in Erlangen. Wo gehobelt wird, fallen Späne – und wo produziert wird, muss die Technik laufen. Für unser 3-köpfiges Technik-Team suchen wir einen zuverlässigen Allrounder, der Verantwortung übernimmt und unsere Anlagen am Laufen hält.

### Was Sie bei uns bewegen

Ihr Arbeitstag beginnt, wenn andere noch schlafen – dafür sorgen Sie dafür, dass zum Produktionsstart alles bereit ist.

  • Technischer Full-Service: Wartung und Instandhaltung von Förderanlagen, Fleischereimaschinen und komplexen Verpackungsmaschinen.
  • Hygiene im Fokus: Sie achten bei allen Arbeiten penibel auf die Einhaltung der Lebensmittel-Hygienestandards (HACCP). Sauberkeit am Arbeitsplatz ist für Sie selbstverständlich.
  • Fehlerbehebung: Schnelle Diagnose und Reparatur bei technischen Störungen im laufenden Betrieb.
  • Dokumentation & QS: Enge Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung und der Geschäftsleitung zur Sicherstellung aller Sicherheitsnormen.

### Das bringen Sie mit

  • Handwerkliches Fundament: Ausbildung als Mechatroniker, Betriebsschlosser, Industriemechaniker oder vergleichbar.
  • Frühaufsteher-Mentalität: Sie schätzen den frühen Arbeitsbeginn (vor Produktionsstart), um die Betriebsbereitschaft sicherzustellen.
  • Verantwortungsbewusstsein: Sie verstehen, dass technische Sauberkeit in einem Lebensmittelbetrieb oberste Priorität hat.
  • Teamgeist: Sie arbeiten gerne im kleinen Team (3 Personen) und packen dort an, wo es gerade brennt.

### Warum wir?

  • Krisensicherer Job: Festanstellung in einem stabilen Familienunternehmen in Erlangen.
  • Früher Feierabend: Durch den frühen Start haben Sie mehr vom Nachmittag.
  • Kurze Entscheidungswege: Direkter Draht zur Geschäftsleitung und echtes Mitspracherecht im 3er-Team.
  • Extras: Kostenlose Arbeitskleidung (inkl. Reinigungsservice), Mitarbeiterrabatt auf unser hochwertiges Sortiment und ein faires Gehalt.

### Lust auf eine „saubere“ Technik-Karriere?

Schicken Sie uns einfach Ihren Lebenslauf oder rufen Sie uns für ein kurzes Kennenlernen an.

Wir freuen uns darauf, Sie bald in unserem Team zu begrüßen!

Original posting on Unifleisch GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Unifleisch GmbH is hiring for this role.

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