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BrotHaus GmbH

Bezirksleiter (m/w/d) Schwerpunkt Gastronomie

Burgbernheim, Bayern, Germany · Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Sales
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
16 Oct 2026

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the posting

# Bezirksleiter (m/w/d) Schwerpunkt Gastronomie in Burgbernheim

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Wir suchen für unser Führungsteam im Verkauf und definierte Fachgeschäfte einen Bezirksleiter (m/w/d) mit gastronomischen Schwerpunkt.

## Dein tägliches Brot:

  • \- Leitung und Führung eines Verkaufsgebiets mit mehreren Fachgeschäften mit gastronomischem Schwerpunkt
  • \- Disziplinarische und fachliche Führung der Verkaufsmitarbeiter (m/w/d) und Weiterentwicklung des Personals
  • \- Ständige Überprüfung einer effizienten und bedarfsorientierten Wareneinsatz- und Personalplanung
  • \- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs u.a. durch eines hohen Servicelevels und ansprechender Präsentation unserer Waren
  • \- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen deiner Fachgeschäfte und entsprechende Maßnahmenbildung

## Deine Zutaten:

  • \- Tätigkeitsrelevanter Abschluss und Erfahrung, durch eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, gerne in der Gastronomie bzw. ein vergleichbares Studium mit entsprechender Berufs- und Führungserfahrung im gastronomischen Umfeld.
  • \- Erfahrung in der Analyse und Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und von Verkaufskennzahlen
  • \- Soziale Kompetenz, Teamgeist sowie Kommunikationsstärke
  • \- Selbstständige Arbeitsweise durch Eigenorganisation und eine ausgeprägte Hands-On-Mentalität
  • \- Kenntnisse im Qualitätsmanagement und in der Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
  • \- Fahrerlaubnis: Führerschein der Klasse B

## Das bieten wir Dir:

  • \- Modernes, stetig wachsenden Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
  • \- Eine strukturierte und intensive Einarbeitung
  • \- Abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit mit kurzen Entscheidungswegen
  • \- Attraktive Bezahlung inkl. verschiedener Sonderleistungen
  • \- Angebot an Weiterbildung und Trainings
  • \- Firmenfahrzeug, Laptop und Handy
  • Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
  • Online-Bewerbung möglich unter https://karriere.brot-haus.de/.

Du hast noch Fragen?

Dann melde dich gerne bei uns per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter 09843/93633-0.

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Original posting on BrotHaus GmbH's site ↗

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