Badischer Hof - Leonardo Limited Edition Sunflower Management GmbH & Co. KG

Chef de Partie (d/w/m)

Germany · Baden-Baden, Baden-Württemberg, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 3 Nov 2026

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Deine Aufgaben

Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
Mitwirken bei der Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im á la carte- und Bankettbereich
Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen
Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit
Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP

Dein Profil

BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung als Koch mit dem Wunsch den nächsten Karriereschritt zu machen
Erfahrung im á la carte & Tagungsgeschäft
Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit

Über uns

Kontakt

Nadine Arnold
Recruiting Specialist

Badischer Hof - Limited Edition by Leonardo Hotels
Lange Str. 47
76530 Baden-Baden

Original posting on Badischer Hof - Leonardo Limited Edition Sunflower Management GmbH & Co. KG's site ↗

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