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Workwise GmbH

Chef de Partie - Gehobene Gastronomie / Fine Dining (m/w/d)

Konstanz, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

  • Über Brasserie Colette Tim Raue Die Brasserie Colette Tim Raue ist
  • ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences
  • in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch
  • Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht
  • eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation
  • jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams
  • bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln
  • auf's Gesicht zaubern. Was erwartet Sie? Sie bereiten Speisen zu und
  • richten diese an Sie bereiten das Mise en Place vor und erstellen es
  • Sie leiten den jeweiligen Posten und stellen einen effizienten
  • Arbeitsablauf unter Einhaltung der Qualitätsstandards sicher Sie
  • wirken bei verschiedenen F&B & Kulturevents mit Sie unterstützen die
  • vorgesetzten Mitarbeitenden Sie halten die Hygienestandards und
  • HACCP-Richtlinien ein Was sollten Sie mitbringen? Sie haben eine
  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder
  • Köchin (m/w/d) Sie haben erste Berufserfahrung, gerne in der
  • gehobenen Gastronomie/Hotellerie Sie besitzen Leidenschaft für
  • Lebensmittel und Kulinarik sowie handwerkliches Geschick Sie zeichnen
  • sich durch hohe Serviceorientierung, Engagement und Teamfähigkeit aus
  • Sie haben Freude an einer anspruchsvollen Küche und das Ziel, sich
  • kulinarisch weiterzuentwickeln Sie verfügen über gute Umgangsformen,
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Deutschkenntnisse und eine
  • gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger:innen Was bieten wir
  • Ihnen? Attraktive Vergütung: Sie erhalten ein faires Gehalt von 15,87
  • Euro bis 17,88 Euro brutto pro Stunde, ergänzt durch Sonn-,
  • Feiertags- und Nachtzuschläge sowie eine Weihnachtsgratifikation
  • Umfangreiche Urlaubsregelungen: Sie profitieren von bis zu 32
  • Urlaubstagen, geregelten Arbeitszeiten, Wunschdiensten, langfristigen
  • Dienstplänen und einem jährlichen Urlaubszuschuss. Zusätzlich
  • erhalten Sie 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender
  • Betriebszugehörigkeit Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten: Eine
  • strukturierte Einarbeitung sowie individuelle
  • Weiterbildungsmöglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung Attraktive
  • Prämien: Sie erhalten Sonderprämien für besondere Leistungen und
  • eine Einspringprämie für kurzfristige Dienste Umfassende
  • Ausstattung: Kostenlose Arbeitskleidung, eine jährliche
  • Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe und hochwertiges,
  • kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
  • werden bereitgestellt Zusätzliche Vorteile: Sie profitieren von einem
  • 20% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Präsenten an
  • Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern, sowie einer
  • Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen Vielfältige
  • Rabatte und Angebote: Sie erhalten 30% Rabatt für private Anlässe in
  • unseren Restaurants, Zugang zu Mitarbeiterrabatten über Corporate
  • Benefits, sowie Mitarbeiter Fitness und Sprachkurse Gesundheits- und
  • Mobilitätsangebote: Dienstradleasing und betriebsärztliche Betreuung
  • stehen Ihnen zur Verfügung Zur Bewerbung Unser Jobangebot Chef de
  • Partie - Gehobene Gastronomie / Fine Dining (m/w/d) klingt
  • vielversprechend? Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für
  • diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich.
  • Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir
  • freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .
Original posting on Workwise GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Workwise GmbH is hiring for this role.

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