hirly

HI Mainz Rhine Operations GmbH Hyatt Regency Mainz

Chef de Partie (m/w/d)

Mainz am Rhein, Rheinland-Pfalz, Germany

See how you match this job — and similar ones. Free.

Upload your resume and hirly scores it against this role at HI Mainz Rhine Operations GmbH Hyatt Regency Mainz first, then against similar open jobs, and shows where you fit and why.

PDF or DOCX, up to 12MB. No sign-up to see your matches.

Get past the screening software and onto a recruiter's desk

hirly rewrites your resume for this job — matching the keywords and skills in the posting, moving your most relevant experience to the top, and writing a cover letter to fit. About 30 seconds.

  • Keywords matched to this posting
  • Fit score before you apply
  • Cover letter included
Tailor my resume for this job →

Apply from your AI assistant

Connect hirly to Claude and ask it to apply to this job. hirly tailors your resume, fills the employer’s form and asks before sending. ChatGPT: manual setup today.

Some employer sites stop an application at a CAPTCHA or sign-in and hand it back with a link. Applying needs a paid plan. Works with any assistant that supports MCP.

hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
12 Oct 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden.

Unseren Purpose *"We care for people so they can be their best" * leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.

Folgende Tätigkeiten liegen in deinem Verantwortungsbereich als unser neuer Chef de Partie (m/w/d):

  • Vor- und Zubereitung von Gerichten und Buffets
  • Führung deines eigenen Postens
  • Verantwortung für die Warenbestellung auf deinem Posten
  • Aufbau und Betreuung von Buffets inklusive Live-Cooking-Stationen
  • Mitarbeit bei neuen Food & Beverage Projekten
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
  • Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden

## Das bringst du mit:

  • du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in einer Küche in der Hotellerie/Gastronomie
  • ein sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten ist für dich selbstverständlich
  • du zeichnest dich durch hohe Qualitätsansprüche, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit aus
  • die moderne, innovative Küche sowie das Kochen mit frischen Produkten begeistert dich
  • du besitzt gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Level)

Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.

## Join our team!

Starte jetzt deine Karriere bei uns und profitiere von unseren verschiedenen Benefits :

  • Eingruppierung in Tarifgruppe 4.1 des DEHOGA-Tarifvertrags Rheinland-Pfalz
  • Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung geht dir keine Mehrarbeit verloren
  • entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Übernachtungen sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
  • eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
  • profitiere von verschiedenen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm.)
  • nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
  • genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
  • engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"

Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an [email protected] . Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988

## Neugierig?

Du möchtest einen ersten Eindruck von uns gewinnen? Dann besuche uns gerne auf [Instagram](https://www.instagram.com/hyattregencymainz/?hl=de), [Facebook ](https://de-de.facebook.com/HyattRegencyMainz/)oder [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/hyatt-regency-mainz).

Bei Hyatt leben wir Inklusion & Vielfalt und freuen uns daher über jede Bewerbung. Gerne kannst du dir auch unsere Seite zu [Diversity, Equity & Inclusion](https://about.hyatt.com/en/diversity-equity-inclusion.html) anschauen.

  • Hyatt Regency Mainz
  • Templerstraße 6
  • 55116 Mainz
  • 06131 731 1852
  • 06131 731 1854 (Fax)

[email protected]

www.hyattregencymainz.com

Original posting on HI Mainz Rhine Operations GmbH Hyatt Regency Mainz's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: HI Mainz Rhine Operations GmbH Hyatt Regency Mainz is hiring for this role.

Want this one?

Upload your resume and hirly rewrites it for this job and writes the cover letter — in about thirty seconds, before you sign up.

Tailor my resume for this job