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Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH

Commis de Cuisine (m/w/d)

Berchtesgaden, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

## MY TEAM BERCHTESGADEN

Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2025. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.

Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.

## Hauptaufgaben:

  • Vorbereitung des Postens für den Service / Mise en Place
  • Kochen und Anrichten von Gerichten
  • Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
  • Unterstüztung bei der Annahme und Kontrolle von Waren

## Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin wünschenswert
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Freundlichkeit und natürliche, herzliche Ausstrahlung
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

## Ihre Benefits:

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und - vermögenswirksamen Leistungen, unbefristete Verträge, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc. sowie Nutzung des Kempinski The Spa Fitnessstudio
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche,
  • Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärztin
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
  • Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!
  • Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MyTeam: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/

## Unsere Arbeitgeber Awards:

  • Top Arbeitgeber 2025 - Rolling Pin
  • Top Ausbildungsbetrieb 2025 - DEHOGA
  • Top Arbeitgeber 2025 - Schlummer Atlas
  • World’s Best Employer - 2021 und 2022 (Forbes Liste)
  • Ausbilder des Jahres - Chefs Trophy (Auszeichnung für vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung direkt an:

  • Kempinski Hotel Berchtesgaden
  • Personalabteilung
  • Hintereck 1
  • 83471Berchtesgaden
  • +49 8652 9755 1800
  • [email protected]
  • www.kempinski.com/berchtesgaden
Original posting on Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH is hiring for this role.

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