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AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

Corporate F&B Director (m/w/d)

Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Director
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
2 Oct 2026

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the posting

  • Corporate F&B Director (m/w/d)
  • Einsatzort
  • an Bord unserer Schiffe.
  • Starttermin
  • ab sofort.
  • Arbeitszeiten
  • Vollzeit.
  • Vertragslaufzeit
  • 3-6 Monate.
  • Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
  • Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
  • Dein angesteuertes Ziel
  • Verantwortung für einen hochwertigen, effizienten und gästeorientierten F&B-Service an Bord Aktive Unterstützung von Veränderungsprozessen, Prozessoptimierungen und flottenweiten Performance-Strukturen im F&B-Bereich Coaching, Begleitung und Weiterentwicklung von F&B-Führungskräften sowie Nachwuchsführungskräften an Bord Vorbild für die F&B-Crew sowie Impulsgeber für konstruktives Feedback in enger Zusammenarbeit mit dem onboard F&B-Management Konsequente Sicherstellung der geltenden Sicherheits-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards Vertrauensvolle Ansprechperson für die F&B-Crew bei arbeits- und onboardbezogenen Anliegen
  • Dein bisheriger Kurs
  • Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2 gemäß GER) Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching Hohes Maß an Empathie sowie die Fähigkeit, vertrauensvolle Beziehungen zur F&B-Crew an Bord aufzubauen Konzeptionelle Fertigkeiten, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie hohe Reisebereitschaft
  • AIDA Benefits
  • Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
  • Unser Produkt? Lieben alle!.
  • Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit.
  • Kostenlose Unterkunft & Verpflegung.
  • Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit.
  • Exklusive Crew Bereiche.
  • Gratisnutzung von Gästebereichen.
  • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events.
  • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit.
  • Karriereförderung durch regelmäßige Trainings.
  • Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen.
  • Kostenlose Social Media Flatrate.
  • Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA.
  • Umfassende Sozialleistungen.
  • Zahlreiche Vergünstigungen an Bord.
  • sowie viele weitere Benefits.
  • Jetzt online bewerben
Original posting on AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.'s site ↗

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