Klinikum Itzehoe
Diätassistent (w/m/d)
Itzehoe, Schleswig-Holstein, Germany
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- Mid level
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- DE
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- 4 Nov 2026
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Diätassistent / Ökotrophologe (w/m/d)
Die Klinik für Gastroenterologie und Diabetologie begleitet PatientInnen mit unterschiedlichsten ernährungsmedizinischen Fragestellungen und chronischen Erkrankungen. Dabei ist die Ernährungsberatung ein wichtiger Bestandteil einer ganzheitlichen und nachhaltigen Behandlung.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistenten / Ökotrophologen (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit mit mindestens 32 Std./Woche. Die Stelle ist im Rahmen einer Schwangerschaftsvertretung befristet.
### Was Sie erwartet:
- Individuelle ernährungsmedizinische Beratung von ambulanten und stationären PatientInnen
- Selbstständige Planung und Durchführung von Einzel- und Gruppenschulungen
- Durchführung und Dokumentation von Beratungsgesprächen
- Betreuung von PatientInnen mit unterschiedlichen Erkrankungen und ernährungsmedizinischen Fragestellungen
- Beratung und Begleitung von PatientInnen mit Adipositas
- Erfassung und Beratung bei Mangelernährung (NRS)
- Erstellung individueller Ernährungskonzepte und Therapieempfehlungen
- Enge interdisziplinäre Zusammenarbeit mit ÄrztInnen, Pflegekräften und weiteren Berufsgruppen
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer ernährungsmedizinischen Angebote
### Ihr Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie oder Ernährungswissenschaften oder eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (w/m/d) mit entsprechender Zusatzqualifikation
- Zertifizierung als Ernährungsberater (w/m/d)
- Erfahrung in der ernährungsmedizinischen Beratung
- Ausgeprägte Kommunikations- und Beratungskompetenz
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Engagement, Eigeninitiative und eine gute Auffassungsgabe
- Freude an der interdisziplinären Zusammenarbeit
- Offenheit, sich in unterschiedliche Aufgabenbereiche einzuarbeiten und bestehende Angebote weiterzuentwickeln
### Unser Engagement:
- Befristete Beschäftigung im Rahmen einer Schwangerschaftsvertretung
- Strukturierte Einarbeitung in das Fachgebiet
- Individuelle Förderung durch vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
- Hohe Investitions- und Innovationsbereitschaft
- Angenehme abteilungs- und hierarchieübergreifende Arbeitsatmosphäre
- Sicherer & günstiger Parkraum, Bikeleasing sowie die Bezuschussung des Deutschlandtickets
- Sehr gutes Klinikrestaurant, Corporate Benefits und Firmenfitness (EGYM Wellpass)
- Attraktive betriebliche Altersversorgung
- Die Vergütung erfolgt nach dem Haustarifvertrag TV-TPK. Die Eingruppierung richtet sich nach der jeweiligen Tätigkeit und Ihrer einschlägigen Berufserfahrung.
### Kontakt
Sie haben Fragen? Gerne helfen wir Ihnen weiter. Nutzen Sie dazu die unten angegebenen Kontaktdaten. Oberärztin Dr. Staiger 04821 772-2355
- Akademisches Lehrkrankenhaus der Universitäten Kiel, Lübeck und Hamburg
- Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: 3.000
- Patientinnen und Patienten pro Jahr: 35.000 stationär, 51.000 ambulant
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