Johanniter Dienstleistungs- gesellschaft mbH
Diätassistenz (m/w/d) KN: 9010_000408
Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Germany
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- Role family
- Healthcare
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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the posting
"Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche" bewerben Sie sich als
Diätassistenz (m/w/d)
KN: 9010\_000408
in unserer Betriebstätte im Johanniter-Klinik am Rombergpark Dortmund (Am Rombergpark 42, 44225 Dortmund) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 30 Stunden/ Woche und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.
Wir bieten Ihnen:
- Vergütung nach Tarif
- pünktliche Bezahlung
- Urlaubs- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen
- Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr
- arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt
Damit können Sie uns überzeugen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit in einer 5 Tage Woche
- Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Persönliches Engagement und Belastbarkeit
- Für diese Stelle wird ein gültiges Gesundheitszeugnis sowie der Nachweis für den Masern-Impfschutz benötigt.
Ihre Aufgaben:
- Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung
- Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie der DGE
- Küche (keine Bandtätigkeit) Anleitung der Diätküche, diätetische Schulung der Menüassistenten (Pflege von Orga Card) und der Mitarbeiter vom Stationsservice
- Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
- Erstellung von patientenbezogenen Speiseplänen - inklusive Nährstoffberechnung,
- intensive fachliche Zusammenarbeit mit den Stationen
Interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins über unser Karriereportal.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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