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Harzklinikum Dorothea Christiane Erxleben GmbH

Diätkoch (m/w/d) | Proklin Service GmbH

Quedlinburg, Sachsen-Anhalt, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Healthcare
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
13 Oct 2026

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the posting

Diätkoch (m/w/d)

Vollzeit / Teilzeit

Quedlinburg

Arbeiten im Harzklinikum

Seit über 120 Jahren ist das Harzklinikum Dorothea Christiane Erxleben eine exzellente Anlaufstelle für Gesundheitsfragen im Harz und darüber hinaus. Mit mehr als 2.500 Mitarbeitern und 1.000 Patientenbetten an unseren Standorten in Quedlinburg, Blankenburg und Wernigerode bieten wir umfassende Gesundheitsversorgung in über 20 medizinischen Fachrichtungen.

  • Werden Sie Teil unserer Geschichte und Zukunft!
  • Die Stelle im Überblick
  • ✓ Zubereitung von Diät- und Sonderkost
  • ✓ Ernährungsberatung für unsere Bewohner in Theorie und Praxis
  • ✓ Mithilfe bei der Speisenplangestaltung u. – Kennzeichnung • Mitarbeit bei der Überwachung und Umsetzung aller rechtlichen Vorgaben u.a. HACCP
  • ✓ Einbindung in den alltäglichen Kochbetrieb und enge Kooperation mit der Küchenleitung
  • ✓ Unterstützung der Küchenleitung beim Wareneinkauf und arbeiten mit dem Warenwirtschafts- und Menüerfassungssystem

Das bringen Sie mit

  • ✓ Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbarer Abschluss
  • ✓ Zusatzqualifikation Diätkoch oder diätisch geschulter
  • ✓ Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • ✓ Gesundheitszeugnis zwingend erforderlich
  • ✓ Offenheit gegenüber neuen Aufgaben und Anforderungen, sowie die Bereitschaft neues Wissen/Können durch Fortbildung und persönliches Engagement zu erwerben
  • ✓ Hohe persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • ✓ Wirtschaftliches und umweltfreundlichen Denken und Handeln

Wir bieten Ihnen

  • ✓ Lebensqualität - Ein modernes Arbeitsumfeld in einer touristisch beliebten Region mit hohem Lebenswert, sehr guten Kinderbetreuungsmöglichkeiten und urbaner Nähe im Herzen Deutschlands
  • ✓ Erholung - 30 Tage Urlaub im Jahr
  • ✓ Attraktive Vergütung - als Wertschätzung für Ihre Arbeit
  • ✓ Gemeinschaft - Wir arbeiten in interprofessionellen Teams, auf ein gutes Miteinander legen wir viel Wert
  • ✓ Gesundheit - Zahlreiche Angebote unseres betrieblichen Gesundheitsmanagements sowie betriebliche psychosoziale Krisenhilfe
  • ✓ Jobrad - Für eine vitale Lebensweise
  • ✓ Frische Küche - Mitarbeiterrabatte sowie kostenfreies Mittagessen in der hauseigenen Kantine
  • ✓ Sparangebote - Verschiedene Mitarbeitervergünstigungen (z.B. Apotheke, Parkmöglichkeiten, physiotherapeutische Leistungen, Corporate Benefits)

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