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FLEISCHWERK EDEKA NORD GMBH

Einkäufer für Fleischwaren (m/w/d)

Lüttow-Valluhn, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Sales
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Im NORDfrische Center in Lüttow-Valluhn produzieren über 700 Mitarbeitende hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten für die EDEKA-Märkte im Norden. Damit am Ende nicht nur die Qualität, sondern auch die Zahlen stimmen, suchen wir jemanden mit Produktkenntnis, Verhandlungsgeschick und einem guten Gespür für den Markt.

Kurz gesagt: Du weißt, wann ein guter Preis wirklich ein guter Preis ist.

Dein neuer Job:

  • Einkaufen mit Köpfchen: Du steuerst und entwickelst den Einkauf von Fleisch und Fleischerzeugnissen.
  • Verhandeln & entscheiden: Du holst Angebote ein, verhandelst Preise und behältst Liefertermine im Blick.
  • Netzwerk ausbauen: Du findest und entwickelst passende Lieferanten im In- und Ausland.
  • Gemeinsam optimieren: Du arbeitest eng mit Produktion, Vertrieb, Qualitätssicherung und Produktentwicklung zusammen.
  • Verkaufen mit Gespür: Du betreust unsere Bestandskunden im Drittgeschäft, gewinnst neue Kunden und begleitest den gesamten Weg vom Angebot bis zum Abschluss.

Das Besondere: Bei uns kennst Du beide Seiten des Geschäfts. Heute verhandelst Du beim Einkauf – morgen überzeugst Du beim Verkauf. Langweilig wird's also eher nicht.

Das bringst du mit:

  • Fundierte Basis: Eine kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung und idealerweise relevante Berufserfahrung.
  • Fachliche Expertise: Gute Produktkenntnisse rund um Schwein, Rind, Geflügel, Lamm und Wild.
  • Starke Soft Skills: Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und ein gutes Gespür für Menschen, Märkte und Preise.
  • Strukturierte Arbeitsweise: Ein hohes Maß an Selbstständigkeit und eine organisierte Herangehensweise
  • Digitales Know-how: Sicherheit im Umgang mit ERP-Systemen und den gängigen MS Office-Anwendungen
  • Internationale Ausrichtung: Gute Englischkenntnisse für die erfolgreiche Zusammenarbeit mit globalen Geschäftspartnern

Oder kurz: Du kannst mit Zahlen genauso gut wie mit Menschen – und bei einer Preisverhandlung wirst Du eher wach als nervös.

Unser Angebot

  • Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
  • Mehr Vorteile im Alltag: JobRad-Leasing und Mitarbeiterrabatte
  • Rundum versorgt: Vergünstigte Betriebskantine, kostenlose Getränke und ein klimatisiertes Arbeitsumfeld
  • Ein starkes Miteinander: Gesundheitsangebote, Mitarbeiterevents und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert?

  • Lust auf ein gutes Geschäft?
  • Dann bring Dein Marktgespür, Deine Produktkenntnis und Dein Verhandlungstalent bei uns ein.
  • Du kümmerst Dich um gute Konditionen. Wir kümmern uns um gute Bedingungen. Deal?
  • Bewirb Dich jetzt als Einkäufer / Verkäufer für Fleischwaren (m/w/d) im NORDfrische Center.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

  • Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
  • Susanne Liesberg
  • Personalabteilung
  • Am Heisterbusch 24
  • 19246 Lüttow-Valluhn
  • Tel.: 038851 558191
  • Email: [email protected]
  • www.edeka-nordfrischecenter.de
Original posting on FLEISCHWERK EDEKA NORD GMBH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: FLEISCHWERK EDEKA NORD GMBH is hiring for this role.

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