Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

#### Über uns

TIME to Care – bei TimePartner setzen wir uns seit über 30 Jahren dafür ein, Karrieren voranzubringen. Unsere Mission ist es, dich bestmöglich zu unterstützen, damit du deinen beruflichen Zielen näherkommst. Eine schnelle Rückmeldung liegt uns besonders am Herzen: Innerhalb von 24 Stunden erhältst du eine Antwort auf deine Bewerbung. Wir hören zu, verstehen deine Bedürfnisse und begleiten dich auf deinem Weg nach vorne – mit Leidenschaft und Empathie, weil uns deine Zukunft wichtig ist.

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Wittlich übernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben rund um die Herstellung, Verarbeitung und Qualitätssicherung von Lebensmitteln. Dabei verbindest du sorgfältiges Arbeiten mit technischem Verständnis und achtest konsequent auf Hygiene, Sicherheit und gleichbleibende Produktqualität.

• •Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Produktions- und Verarbeitungsanlagen im laufenden Betrieb.
• •Vorbereitung, Verarbeitung und Prüfung von Rohstoffen nach vorgegebenen Rezepturen und Arbeitsanweisungen.
• •Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen während der einzelnen Produktionsschritte.
• •Umsetzung der HACCP-Vorgaben zur Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und Produktsicherheit.
• •Mitwirkung bei der Hygiene- und Reinigungsvalidierung sowie bei der Validierung von Reinigungsprozessen.
• •Kontrolle von Reinigungsabläufen, hygienischen Betriebsbedingungen und der ordnungsgemäßen Dokumentation.
• •Erkennen und Melden von Abweichungen sowie Einleiten geeigneter Maßnahmen nach betrieblichen Vorgaben.
• •Einhaltung von Arbeitsschutz-, Hygiene- und Qualitätsstandards im gesamten Arbeitsbereich.

#### Das suchen wir

Für diese Position passt ein zuverlässiges und qualitätsbewusstes Profil mit Interesse an Lebensmittelproduktion und technischen Abläufen. Auch Berufseinsteiger mit einer passenden Ausbildung oder erster praktischer Erfahrung erhalten eine gute Möglichkeit, ihre Kenntnisse einzusetzen und weiter auszubauen.

• •Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation im technischen oder lebensmittelbezogenen Bereich.
• •Erste Erfahrung in der Lebensmittelherstellung, Produktion, Qualitätskontrolle oder Anlagenbedienung ist von Vorteil.
• •Grundverständnis für HACCP, Lebensmittelhygiene sowie Hygiene- und Reinigungsanforderungen.
• •Sorgfältige Arbeitsweise bei der Durchführung und Dokumentation von Reinigungs- und Produktionsprozessen.
• •Bereitschaft, dich mit der Validierung von Reinigungsprozessen und der Hygiene- und Reinigungsvalidierung auseinanderzusetzen beziehungsweise vorhandene Kenntnisse anzuwenden.
• •Technisches Verständnis, Verantwortungsbewusstsein und ein sicherer Umgang mit verbindlichen Arbeitsanweisungen.
• •Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Aufmerksamkeit auch bei wiederkehrenden Kontroll- und Dokumentationsaufgaben.
• •Arbeitszeit: nach betrieblicher Planung.
• •Schichtmodelle: nach Einsatzplanung und den Anforderungen des Produktionsbereichs.

#### Das bieten wir

Dich erwartet ein klar geregeltes Vergütungsmodell mit tariflicher Orientierung sowie Leistungen, die den Einstieg und den Arbeitsalltag unterstützen.

• •Maximalverdienst: Vergütung von 17,11 € bis 18,09 €.
• •Vergütung nach Tarifvertrag mit nachvollziehbarer Eingruppierung.
• •Corporate Benefits mit attraktiven Vorteilen bei teilnehmenden Partnern.
• •Strukturierte Einarbeitung durch ein unterstützendes Team.
• •Praktische Einführung in Produktionsabläufe, Hygienevorgaben und Dokumentationsprozesse.
• •Klare Arbeitsanweisungen und definierte Qualitätsstandards für eine sichere Orientierung im Tagesgeschäft.