Feldberg: Koch/Köchin m/w/d für 30 Wochenstunden

Die evangelische Pflegeeinrichtung [Marienhaus](https://www.diakonie-mse.de/angebote/einrichtung/pflegeeinrichtung-feldberg-marienhaus/) in Feldberg besteht seit über 30 Jahren und verfügt über 92 Bewohner\*innenplätze, die sich über 3 Wohnbereiche verteilen. Unser gemeinsames Anliegen ist die liebevolle Betreuung und Versorgung der uns anvertrauten Bewohner\*innen.

## Aufgabenbeschreibung

• •Förderung der Lebenszufriedenheit der Bewohnerinnen und Bewohner sowie Kundinnen und Kunden durch die Zubereitung einer gesunden, altersgerechten, abwechslungsreichen, qualitativ einwandfreien und sensorisch anspruchsvollen Verpflegung
• •Erstellen und Freigeben von Menüplänen für Normal- und Schonkost nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten
• •Planung und Festlegung der täglichen Verpflegung und der Speisenzubereitung für Sonderveranstaltungen und Feste
• •selbstständiger Einkauf der erforderlichen Ware
• •Lieferscheinkontrolle und Abgleich mit der Rechnung
• •Durchsetzung einer regelmäßigen Reinigung des Lager- und Küchenbereiches,
• •der Einhaltung der persönlichen Hygiene der Mitarbeitenden und der geltenden Hygienevorschriften

## Voraussetzungen

• •abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• •verfügt über fundierte Kenntnisse in der Speisenversorgung
• •kennt spezifische Hygienevorschriften und wendet diese an
• •Befähigung zur Anleitung aller Küchenmitarbeitenden
• •besitzt Organisations- und Führungsfähigkeiten
• •verfügt über Kenntnisse der EDV
• •Teilnahme an Fort- und Weiterbildung

## Wir bieten

• •ein interessantes, abwechslungsreiches, teamorientiertes und/oder anspruchsvolles Aufgabengebiet
• •eine persönliche und fundierte Einarbeitung
• •eine langfristige berufliche Perspektive, einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• •einen eigenständigen Verantwortungsbereich
• •eine attraktive tarifliche Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR DW MV) in der Entgeltgruppe EG 6 mit 3360,82 € bis 3891,48 € monatlich bei Vollbeschäftigung (abhängig von der Berufserfahrung in der notwendigen Qualifikation)
• •Kinderzuschlag
• •jährliche Sonderzahlungen und Jubiläumszuwendungen
• •eine betriebliche Altersvorsorge
• •vermögenswirksame Leistungen
• •Zeitzuschläge für Nacht-, Samstag-, Sonntags- und Feiertagsarbeit und Zusatzurlaub für Schichtarbeit
• •Angebote zur gesundheitlichen Förderung
• •Corporate Benefits (Online Einkaufsangebote und Rabatte für Mitarbeitende)