Gut Darß HDS GmbH & Co. KG
Fleischer/in oder Fleischermeister/in (m/w/d) mit Leidenschaft gesucht – Bio, Wild & Ostseeluft inkl
Born am Darß, Mecklenburg-Vorpommern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 29 Oct 2026
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the posting
Fleischer/in (m/w/d) oder Fleischermeister/in (m/w/d) mit Leidenschaft gesucht – Bio, Wild & Ostseeluft inklusive!
- Die Gut Darß HDS GmbH & Co. KG ist ein modernes, ökologisch wirtschaftendes Landwirtschaftsunternehmen. mitten im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft.
- Unser Anspruch: nachhaltige Tierhaltung, hochwertige Bio-Produkte und ehrliches Handwerk. In unserer hofeigenen Fleischerei verarbeiten wir Fleisch aus eigener ökologischer Tierhaltung sowie aus Wildbeständen aus der Region – mit Respekt vor Tier, Natur und Mensch. 🌿🐂.
Deine Aufgaben
- Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch aus eigener Bio-Tierhaltung und Wildbret 🍖
- Einhaltung hoher Hygienestandards und Qualitätsvorgaben 📈
- Mitarbeit bei der Produktentwicklung für unseren Hofladen und die Gastronomie 🍴
- Pflege und Wartung der Maschinen und Arbeitsmittel 🛠️
- Gelegentliche Kundenberatung im Direktverkauf (z. B. bei Events oder im Hofladen) 📢
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Metzger/in 📚
- Leidenschaft für hochwertiges Fleisch und handwerkliche Verarbeitung❤️
- Idealerweise Erfahrung mit Wildverarbeitung oder Interesse, sich in diesen Bereich einzuarbeiten 🦌 🐃
- Verantwortungsbewusstsein, Sauberkeit und Teamfähigkeit 🤝
- Führerschein Klasse B von Vorteil 🚗
Was wir dir bieten
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Deutschlands – direkt an der Ostsee 🏖️
- Ein fester Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten, ökologischen Betrieb 🌟
- geregelte Arbeitszeiten mit Arbeitszeitkonto (Kernarbeitszeit 08:00 bis 17:00 Uhr) 🕒
- eine Vollzeitbeschäftigung 📊
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Fleischprodukte 📈
- Ein herzliches und freundliches Team, das Deinen Einsatz schätzt 🤗
- Eine wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Sozialleistungen 💰
- Mitarbeiterrabatte, auch in unserem Hofladen, Gastronomie, sowie Touristischen Einrichtungen 🛍️
- Betriebliche Altersvorsorge 📊
- Die Option zum Bike-Leasing, damit du umweltfreundlich und aktiv zur Arbeit kommen kannst 🚴♀️
Jetzt bewerben!
Du möchtest mit gutem Gewissen gutes Fleisch verarbeiten – und das in einer einmaligen Umgebung? Dann werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine Bewerbung an [[email protected]](mailto:[email protected]) oder direkt bei uns vor Ort auf dem Gut Darß in Born.
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