Gustav Winterhalter GmbH
Fleischer (m/w/d) für die Zerlegung
Elzach, Baden-Württemberg, Germany
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- Skilled trades
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- Mid level
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- DE
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- 26 Sept 2026
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Willkommen bei unserem Elzacher Familienunternehmen, das bereits in der 10. Generation mit Herzblut und Leidenschaft das Metzgerhandwerk lebt.
Seit 1856 stehen wir für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren: Tradition die man schmeckt – Qualität die unsere Kunden begeistert.
Hier bei uns geht es nicht nur um Fleisch – es geht um Innovation, Tradition, ein familiäres Miteinander und das Gefühl, etwas Echtes zu schaffen.
Bist du bereit, Teil unserer Winterhalter-Familie zu werden?
Für unsere Zerlegung und Schlachtung suchen wir einen Metzgergesellen (m/w/d)
Deine Aufgaben
· Annahme von Warenlieferungen
· Zerlegen, Zuschneiden und Sortieren der Schlachtkörper
· Vor- und Nachbereitung des Produktionstages
· Verpacken von kundenspezifischen Artikeln
· Arbeiten im 8-köpfigen Team
· Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
· Einhaltung der Ablauforganisation und Hygienevorschriften
Dein Profil
· Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzgergeselle, Metzgermeister, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder gleichwertigen Abschluss in der lebensmittelverarbeitenden Branche
· Interesse an qualitativ hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren
· Freude an der Arbeit im Team
· Gesteigertes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
· Eigenständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Unser Angebot
· Anstellung in Vollzeit: 39h pro Woche, 5-Tage-Woche mit Arbeitszeiten von Mo-Fr von ca. 5:30-14:00 Uhr oder in Teilzeit oder als Minijob mit Arbeitszeiten nach Vereinbarung
· Sicherer Arbeitsplatz in unbefristetem Arbeitsverhältnis
· Aufstiegsmöglichkeiten
· Attraktive Vergütung
· Weihnachts- und Urlaubsgeld
· Mindestens 28 Urlaubstage
· Jobrad
· monatlicher 44€ Gutschein (bei einer Vollzeitanstellung)
· Betriebliche Altersvorsorge
· 20% Mitarbeiterrabatt
· Mitarbeiterkantine mit vergünstigten Mahlzeiten und kostenlosen Getränken
· Bei Bedarf Mitarbeiterwohnung
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Wir freuen uns auf Dich!
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