Dubau - Die Familienfleischerei GmbH
Fleischer (m/w/d) Zerlegung von Fleischwaren
Hoyerswerda, Sachsen, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n
Fleischer / Zerleger (m/w/d)
für unseren Produktionsstandort in Hoyerswerda
Ihre Aufgaben umfassen die Zerlegung, Entbeinung und Vorbereitung von Fleischwaren unter Einhaltung der Hygienerichtlinien, die Maß- und Gewichtsüberwachung sowie die Kennzeichnung der Produkte, die Verarbeitung von Fleischsorten nach Rezepturen und Vorgaben, die Überwachung der Qualität, der Lagerung und der Hygiene sowie die Reinigung und Pflege von Arbeitsplätzen, Geräten und Maschinen.
Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer(in), eine vergleichbare Qualifikation. Sie bringen Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit und Hygiene mit, sind körperlich belastbar, sorgfältig, teamfähig und zuverlässig.
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Wir bieten Ihnen eine Festanstellung in Vollzeit mit leistungsgerechter Vergütung, geregelten Arbeitszeiten und eine umfassende Einarbeitung. Montag - Freitag Arbeitsbeginn um 4:00 Uhr, 5 x im Jahr am Samstag
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