Estrel Hotel GmbH
Frühstückskoch (m/w/d) - Estrel Tower
Berlin, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 9 Oct 2026
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## Frühstückskoch (m/w/d) - Estrel Tower
Let’s shape the future of hospitality — together.
- Der Estrel Tower: 176 Meter. Neue Standards und ein neues Wahrzeichen für Berlin.
- Werde Teil des Pre-Opening-Teams und bringe Deutschlands höchstes Hotel zum Leben.
Der Estrel Tower ist mehr als ein Gebäude – er ist ein Statement und Berlins kommendes Highlight.
- Über uns:
- Auf 176 Metern entsteht ein Ort, an dem Hotel, Events, Dining und Kreativität auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen. Ein neuer Hotspot für Berlin und ein neues Kapitel für das Estrel.
- Damit aus Vision Wirklichkeit wird, suchen wir Menschen, die Lust auf Aufbruch haben. Menschen, die gestalten wollen – nicht nur mitarbeiten.
- Gemeinsam entwickeln wir das Opening und schaffen das Fundament dafür, dass das höchste Hotel Deutschlands zu einem lebendigen, inspirierenden Ort wird.
Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich.
Unsere Leistungen:
- Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
- Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
- Family & Friends Rate
- Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
- Zuschuss zum BVG-Ticket
- Zuschuss zum Urban Sports Club
- JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
- Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
- Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
- Breites Angebot an Schulungen, Weiterbildungen und Karriereentwicklung
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets für unsere Gäste
- Stetige Kontrolle und Auffüllen der Speisen am Buffet
- Vorbereitung der Speisen für unsere Kaffeepausen
- Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen
- Sorgfältiger Umgang mit allen technischen Geräten/Automaten und Einweisung der Kolleginnen und Kollegen
- Beratung der Gäste zum gastronomischen Angebot
Ihr Profil:
- Berufserfahrung als Beikoch/Beiköchin, Frühstückskoch/Frühstücksköchin oder Küchenkraft von Vorteil
- Ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
- Gute Produktkenntnisse im F&B Bereich
- Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit
- Hygiene-Expertise in der Lebensmittelbereitstellung
- Gute Kommunikationsfähigkeit auf Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil
Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert
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