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Accor
Gerente de Operaciones
Lima, Callao Region, Peru
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- Seniority
- Mid level
- Country
- PE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 21 Sept 2026
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Liderar las operaciones del hotel, coordinar con las diferentes áreas como A&B, Cocina, Mantenimiento, Ventas, Seguridad y demás para garantizar el correcto funcionamiento del hotel, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca.
- Planificar, dirigir y supervisar las actividades de las áreas de Recepción, Housekeeping, Lavandería, Gimnasio y Limpieza.
- Establecer e implementar procedimientos y estándares operativos que aseguren una experiencia excepcional para los huéspedes.
- Monitorear los indicadores de desempeño (KPI) de las áreas operativas, identificando oportunidades de mejora y diseñando planes de acción.
- Gestionar los presupuestos operativos, optimizando los recursos disponibles y controlando los costos.
- Coordinar con otros departamentos, como Ventas, Alimentos y Bebidas, y Mantenimiento, Control y Monitoreo, Cocina y demás para asegurar un servicio integrado y eficiente.
- Liderar y desarrollar al equipo de operaciones, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y alineado con los valores de la organización.
- Gestionar el HeadCount de las subáreas asignadas, validar el cumplimiento de horarios, control de horas extras y evitar contingencias con el equipo a su cargo.
- Supervisar la atención de quejas y sugerencias de los huéspedes, asegurando una resolución rápida y efectiva.
- Desarrollar KPIs de medición para gestionar una correcta evaluación de desempeño para el personal.
- Implementar estrategias para mejorar la rentabilidad sin afectar la calidad del servicio.
- Gestionar los briefings diarios con las subáreas de Operaciones, Alimentos y Bebidas y demás involucradas para la correcta gestión diaria del hotel
- Garantizar el cumplimiento de normativas legales, estándares de seguridad e higiene, y políticas internas.
- Participar en reuniones estratégicas con la alta dirección para aportar insights operativos y apoyar en la toma de decisiones.
- Titulado (indispensable) de las carreras de Administración, Hotelería y/o afines
- Maestría o Estudios de postgrado o especialización en Gestión Hotelera u Operaciones.
- Inglés avanzado (Indispensable) y otros idiomas como francés, alemán o portugués (Deseable)
- Manejo avanzado de sistemas de gestión hotelera (Opera).
- MS Office a nivel avanzado (Indispensable)
- Entre 10 a 12 años en posiciones de Jefatura o Gerencia de Operaciones.
Trabajar en Swissôtel Lima significa ser parte de una cultura de hospitalidad auténtica, donde cada detalle importa y donde tu aporte marca la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes.
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En Swissôtel Lima somos más que un hotel de lujo.
Creemos que el servicio de excelencia empieza por las personas que forman parte de nuestro equipo.
Aquí encontrarás un entorno profesional que valora tu esfuerzo, tu compromiso y tu deseo de crecer. Te ofrecemos oportunidades de desarrollo, capacitación constante y la posibilidad de formar parte de una marca reconocida a nivel mundial.