Helfer/Helferin in der Küche (m/w/d)

Wir bereiten Mittagsverpflegung für Kitas und Schulen zu oder übernehmen Catering-Aufträge für Events & Hochzeiten.

Zur Verstärkung des Teams suchen wir zu sofort eine Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit, die zeitlich flexibel arbeiten kann.

Ihre Arbeitszeit beginnt Montag bis Freitag um 06:00 Uhr, bei Veranstaltungen arbeiten Sie auch am Wochenende.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten :

1.Vorbereitung von Lebensmitteln:

Unterstützung bei der Vorbereitung von Zutaten (Schneiden, von Gemüse, Portionieren von Lebensmitteln, etc.)

Mithilfe bei der Zubereitung einfacher Speisen und Beilagen nach Anweisung der Köche/ Köchinnen

Anrichten und Garnieren von Speisen für Buffets oder Veranstaltungen

2.Hygiene und Sauberkeit :

Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)

Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Küchenutensilien

Fachgerechtes Entsorgen von Lebensmitteln und Abfällen

Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards bei der Reinigung

3.Spülen und Reinigung:

Verantwortung für das Spülen von Geschirr, Besteck, Töpfen und Pfannen

Bedienung von Spülmaschinen und fachgerechte Reinigung der benutzten Küchenutensilien

4.Lagerverwaltung und Bestandskontrolle:

Unterstützung beim Verräumen und Sortieren von gelieferten Lebensmitteln und Materialien

Kontrolle von Lagerbeständen und Meldung von fehlenden Vorräten

5.Weitere Aufgaben :

Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf in verschiedenen Bereichen

Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienerichtlinien während der Arbeit

Ihr Profil:

Einschlägige Berufserfahrung erforderlich.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die Sie uns gerne per E-Mail übersenden können.