Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) – Vollzeit

## Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) – Vollzeit

Vollzeit  · Standort: Frauenalb (top erreichbar aus Karlsruhe, Ettlingen & Region – auch mit ÖPNV)

Du hast Feuer. Du willst nicht „ein bisschen Küche“, du willst die weiße Jacke verdienen . Nicht als Deko – als Beweis. Bei uns wirst du nicht geparkt, du wirst aufgebaut: Handwerk, Tempo, Sauberkeit, Geschmack . Und irgendwann stehst du da, ruhig am Pass, während um dich herum alles tobt – und du denkst nur: *„Läuft.“*

Wir sind ein Landgasthof mit Restaurant & Hotel – bekannt für regionale Frischeküche , feinste Speisen und Service auf hohem Niveau. Bei uns kommen Gäste, die Qualität erwarten. Und genau dafür brauchen wir Menschen, die nicht nur kochen – sondern liefern.

## Deine Aufgaben

• •Mitarbeit auf den Posten (je nach Level) – warm/kalt, Beilagen, Garnituren, Anrichten
• •Mise-en-place: vorbereiten, strukturieren, sauber arbeiten
• •Unterstützung am Pass: Timing, Qualität, Optik – alles muss sitzen
• •Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• •Mitdenken: Ordnung, Warenfluss, Teamplay – Küche ist Mannschaftssport

## Was wir dir bieten

• •Stabilität & Sicherheit: langfristige Perspektive in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• •Faire, leistungsgerechte Bezahlung / marktübliches Gehaltspaket
• •i. d. R. unbefristete Arbeitsverträge , Beschäftigungssicherung
• •Nebenleistungen + Benefits bei Kollegen und Kooperationspartnern
• •Elektronische Zeiterfassung (transparent und sauber)
• •Weiterentwicklung: Trainings, Qualifizierungen – du wirst fachlich schnell stärker
• •Team & Atmosphäre: familiär im Umgang, professionell in der Arbeit, klare Abläufe

## Was du mitbringen solltest

• •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder solide Küchenerfahrung
• •Saubere, strukturierte Arbeitsweise und echtes Qualitätsbewusstsein
• •Tempo und Belastbarkeit – ohne hektisch zu werden
• •Teamgeist, Zuverlässigkeit, Lust besser zu werden

## Kurz gesagt

Du willst nicht nur „Jungkoch“ sein. Du willst der werden, der in der Küche ruhend liefert , sauber arbeitet und mit jedem Service stärker wird. Dann passt das hier.

Bewirb dich jetzt (Vollzeit oder Teilzeit) und starte nach Absprache.