Jungkoch (m/w/d)

Frische Produkte, echtes Handwerk und ein Küchenteam, das jeden Tag gemeinsam anpackt: Im Hotel Freizeit In wird jeder Tag anders. Ob Tagungspause, Bankett oder À-la-carte in unseren Restaurants, bei uns zählt jeder Teller. Als Jungkoch (m/w/d) gestaltest du mit uns eine abwechslungsreiche Küche in einem Haus mit Tagungs-, Event- und Restaurantbetrieb.

Deine Aufgaben

Speisen nach Rezeptur und Vorgaben der Küchenleitung zubereiten

Mise en Place für Veranstaltungen, Bankette und Caterings vorbereiten

Ware annehmen, auf Frische prüfen und nach „First in – First out“ lagern

Hygiene nach HACCP leben und zur Qualität in unserer Küche beitragen

Mitarbeit bei der monatlichen Aufnahme der Warenbestände

Unterstützung unserer Auszubildenden im Küchenbereich

Dein Profil

Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in der Gastronomie

Freude am Handwerk, Blick fürs Detail und Teamgeist

Zuverlässigkeit und Lust, dich weiterzuentwickeln

Hygienebewusstsein und idealerweise Kenntnisse im HACCP-Bereich

Interesse an wirtschaftlichem Arbeiten und einem bewussten Umgang mit Lebensmitteln

Flexibilität bei Schichtdiensten, auch an Wochenenden und bei Veranstaltungen

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir

Ein tolles Team in einem inhabergeführten Unternehmen

Förderung deiner individuellen Talente und Interessen

Familiengerechte Arbeitszeitmodelle

Mitarbeiterrabatte für die ganze Familie

Elektronische Zeiterfassung

Ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem Haus mit Tagungs-, Event- und Restaurantbetrieb

Mitarbeitervorteile in unseren Restaurants, im Hotel und im VITAL SPA

Parkplätze sowie E-Auto-(Schnell-)Ladestationen

Weitere Mitarbeitervorteile: https://jobs.freizeit-in.de/ueber-uns/mitarbeitervorteile/

Neugierig geworden?

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen an [[email protected]](https://mailto:[email protected]).